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Restaurant Afrik'n Bowl
Paris 10ème - Gare de l'Est, 187 rue du Faubourg Saint-Martin,75010 75010
Menu
Livraison à domicile de Poulet à Paris 10ème - Gare de l'Est
Jus maison
Bissap
Dessert
Thiakkry mangue, fromage blanc et melange fusion sucre
Thiakkry confiture de lait yogourt et cacahuète caramélisé
Salade de fruit
Extras
Pastel thon
2 Pièces
Pastel bœuf
2 Pièces
Manchon de poulet
+ 1
Modifiers
Mélange afrikn bowl
Poisson blanc emiette
Poivron marinée
+ 57
Bowls signatures
Le Joola
Bowl froid éphémère créé par Aistou cuisine, composé de fonio parfumé au miel de Casamançe, crevettes poêlées au nététou, gombo, tomates cerise, mangue et poivrons marinés.
Il est accompagné d'une sauce aux feuilles de bissap, citron et huile d'olive.
Salade veggie exotique
Riz blanc, cube de patate douce, mangue, datte hachée , vinaigrette coco fusion, pousse d’épinard et mélange de graine Afrik'nbowl
Fonio poulet
Fonio aux herbes, guacamole, tartare de tomate, émince de poulet mariné, mesclun de salade, émincé d’oignon et ananas
+ 3
Bowls signature fusion
St Louis
Riz jaune, lieux noir émietté mariné aux herbes fraîches et légumes frais
Kassel
Fonio aux herbes, émincé de poulet mariné, sauce yassa, poivrons, condiments d’olives noires, oignon vert et roquette fraîche
Bamako
Riz blanc, sauce mafé, morceaux de morceaux de manioc, gombos, aubergine africaine et mélange de graine spécial afrikn bowl
+ 11