4.7/5
Restaurant Aji Sushi (de la couronne)
Centre Ville, 14 rue de la couronne, 13100
Menu
Livraison à domicile de Sushi, Vin à Centre Ville
Sauces
Sauce soja salé 33ml
Sauce soja sucré 33ml
Gingembre 70g
+ 1
Vins
AOP Côtes de Provence 50 cL
Domaine de l’Estandon Rouge, rosé et blanc
AOP Côtes de Provence 75 cL
Domaine de l’Estandon Rouge, rosé et blanc
Château La Coste 50 cL
Première cuvée Rouge, rosé
+ 4
Bières japonaises & Saké
Asahi 33 cL/5% vol
Kirin 33 cL /5% vol
Iki 33 cL/5% vol
+ 2
Modifiers
Ananas
Grenade
Nature et haricot rouge
+ 54
Softs
Mangajo grenade
Limonade japonaise 20 cL
Coca-Cola zero 33 cL
+ 15
Desserts
Mi-cuit chocolat
Duo chocolat carame
À la fleur de sel
Boules coco
+ 7
TORIKASTU-DON
Poulet pané croustillant
Légumes sautés sur bol de riz
Saumon poêlé sauce soja sucré
Omelette et légumes sautés sur bol de riz
Yakisoba
Nouilles sautées aux légumes
Nouilles sautées au poulet
Nouilles sautées au bœuf
+ 1
Plateaux
Aji mixte
6 Cali saumon avocat, 6 saumons roll cheese, 6 spring saumon avocat et 3 sushis saumon
A.
8 Sushi saumon
Aji lovers
1 Sushi saumon, 1 sushi thon, 1 sushi saumon fumé , 1 sushi omelette, 1 sushi daurade , 1 sushi crevette, 1 sushi saumon tataki, 1 sushi thon tataki, 1 sushi saumon épicé et 1 sushi thon épicé
+ 11
Poké bowls
Poke bowl saumon
Saumon & Sauce Teriyaki, avocat, endamé, algues, ciboulette, sésame et chou sur bol de riz vinaigré
Poke bowl saumon tataki
Mélange 7 épices, ciboulette, légumes frais marinés, chou rouge, roquette, carottes, oignon rouge, fenouil, concombre, avocat, betterave, endamé, sésame, algues et sauce sweet chili sur bol de riz vinaigré
Poke bowl Aji
Saumon, gingembre, menthe, légumes frais marinés, chou ouge, roquette, carottes, oignon rouge, fenouil, concombre, avocat, betterave, endamé, sésame, algues et sauce sweet chili Sur bol de riz vinaigré
+ 4
Yakitoris
Saumon
Par paire - Sauce Japonaise
Boeuf fromage
Par paire
Crevette
Par paire
+ 8
Tiger et Dragon
Tiger
Crevette, tempura; concombre, avocat, enroulé saumon tataki et sauce maison
Dragon
Crevette tempura, concombre, enroulé avocat et sauce spicy
Rainbow Rolls
Aji mango
Fried chicken, concombre,sauce spicy, enroulé de mangue et masago "8 pièces- Riz vinaigré"
Tempura roll
Crevette tempura, concombre, mayonnaise, enroulé de et saumon, avocat "8 pièces- Riz vinaigré"
Crabe roll
Crabe, concombre, mayonnaise, enroulé de thon et avocat "8 pièces- Riz vinaigré"
+ 3
Saumon Rolls
Cheese
6 pièces - Riz vinaigré enrobé de saumon
Avocat cheese
6 Pièces - Riz vinaigré enrobé de saumon
Tataki saumon
Saumon, cheese et 7 épices. 6 pièces - Riz vinaigré enrobé de saumon
Spring Rolls
Saumon épicé
Concombre et sauce spicy. 6 pièces - Riz vinaigré enroulé dans une feuille de riz et de laitue
Saumon
Avocat, menthe et coriandre. 6 pièces - Riz vinaigré enroulé dans une feuille de riz et de laitue
Saumon cheese
6 pièces - Riz vinaigré enroulé dans une feuille de riz et de laitue
+ 12
California
Saumon avocat
Sésame, 6 pièces - Enrobé de riz (Maki inversé)
Saumon épicé
Sauce spicy, masago et concombre. 6 Pièces - Enrobé de riz (Maki inversé)
Tartare de saumon
Sésame, cheese, sauce spicy et avocat, 6 pièces - Enrobé de riz (Maki inversé)
+ 19
Temakis
Saumon avocat
1 Pièce
Thon avocat
1 Pièce
Anguille avocat
1 Pièce
+ 4
Makis
Saumon
6 pièces - Riz vinaigré enrobé d’algues
Saumon avocat
6 Pièces - Riz vinaigré enrobé d’algues
Saumon cheese
6 Pièces - Riz vinaigré enrobé d’algues
+ 15
Sushis
Saumon
2 pièces
Saumon avocat
Sésame. 2 Pièces
Saumon Spicy
2 pièces
+ 10
Chirashis
Saumon
Riz vinaigré
Saumon avocat
Riz vinaigré
Tartare de saumon avocat
Riz vinaigré
+ 5
Sashimis
Saumon
15 Pièces
Thon
15 Pièces
Mixte thon saumon
15 Pièces
+ 3
Soupes & Riz
Soupe miso
Riz nature
Riz vinaigré
Salades
Salade de choux
Salade édamame
Salade d’algues
+ 1