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4.9/5

Restaurant B mama

Centre Cathédrale, 32 Rue du Faubourg-de-Pierre 67000

Menu

Livraison à domicile de Sandwiches, Poulet à Centre Cathédrale

Modifiers

Eau minérale

Supplements sauces pour les frites

Andalouse

+ 105

Sandwiches naans🌯

Chicken tikka

Escalope de poulet marinée aux épices tikka grillé dans le four

Chicken tikka masala (avec la sauce)

Poulet mariné aux épices tikka et grillé dans le four et cuit avec la sauce massala

Chicken tikka massala (Avec Sauce)

Poulet mariné aux épices tikka, grillé dans le four et cuit avec la sauce massala
+ 6

Plats 🍛

Chicken tikka massala avec Riz

Escalope de poulet marinée et rôtie au tandoori puis cuisinée dans une sauce onctueuse mélangée avec des épices indiennes et garnie avec de la coriandre fraîche

Poulet madras avec Riz

Escalope ou cuisse de poulet cuisinée dans une sauce relevée, à l’ail, au gingembre et garnie avec de la coriandre fraîche

Butter chicken

Morceaux de poulet grillés au tandoor et cuisinés avec de la crème fraîche, du beurre, de la noix de coco, des amandes et des fruits secs
+ 16

Entrées 🍤

Soupe shorba aux légumes

Soupe de légumes à base de lentilles

Soupe shorba à la viande

Soupe de poulet à base de lentilles

Beignets d’aubergine

Beignets d’aubergine enrobés de farine de pois chiche et ses épices indiennes
+ 11

Menus

Menu enfant

Plat : chicken tikka ou chicken nuggets avec frites ou riz basmati et dessert tiramisu

Menu mughlai

Entrée : petite grillade mixte, plat : agneau tikka masala ou crevettes masala accompagné de riz basmati et d’un naan fromage et dessert : lassi mangue

Menu B-MAMA

Grillade : 4 viandes (côte d’agneau, poulet tandoori, steak kebab, poulet tikka) accompagnés d’un naan fromage, de riz basmati ou de frites et d’une salade mixte et dessert : gulab jamun patisserie indienne
+ 3

Deliveroo Deals 🌟

Menu enfant

Plat : chicken tikka ou chicken nuggets avec frites ou riz basmati et dessert tiramisu

Softs 🥤

Lassi mangue

Lassi nature

Lassi rose sucrée

+ 12

Desserts 🍰

Tiramisu

Gulab jamun

Servis par 2 pièces

Halwa

+ 1

Sauces spéciales grillades

Poulet madras avec Riz

Escalope ou cuisse de poulet cuisinée dans une sauce relevée, à l’ail, au gingembre et garnie avec de la coriandre fraîche

Sauce au curry

Sauce préparée avec des oignons, de l’ail, du gingembre, de la sauce tomate et du curry

Sauce korma

Sauce préparée avec des oignons, de l’ail, du gingembre, du lait de noix de coco, sauce tomate et ses épices

Sauces spéciales biryanis

Sauce tikka masala

Sauce préparée avec des oignons, de la crème, de l’ail, du gingembre, de la sauce tomate et des épices tikka

Sauce au curry

Sauce préparée avec des oignons, de l’ail, du gingembre, de la sauce tomate et du curry

Sauce korma

Sauce préparée avec des oignons, de l’ail, du gingembre, du lait de noix de coco, sauce tomate et ses épices

Naans pains indiens🥖

Naan nature

Pâte à pain levée

Naan au fromage

Pâte à pain levée et fourrée au fromage

Garlic naan

Pâte à pain levée et fourrée à l’ail
+ 2

Grillades 🍗

Chicken tandoori

Cuisse de poulet marinée avec ses épices indiennes

Chicken tikka

Escalope de poulet marinée aux épices tikka

Brochette de poulet

Poulet mariné aux épices indiennes et aux herbes fraîches
+ 7

Pulav et biryanis

Vegetable biryani

Riz basmati mijoté et cuit à l'étouffée dans un panaché de légumes aux épices indiennes

Biryani au poulet

Riz basmati mijoté et cuit à l’etouffée avec des morceaux d’escalope de poulet, des petits pois, des fruits secs et des épices indiennes

Agneau biryani

Riz basmati mijoté et cuit à l'étouffée à la viande d’agneau, des petits pois, des fruits secs et des épices indiennes
+ 3

Tacos 🌮

Chicken tikka

Escalope de poulet marinée aux épices tikka grillée au four, servie avec une boisson

Chicken tikka masala avec sauce

Poulet marinée au épices tikka grillée dans le four et cuit avec la sauce masala

Big country

Poulet marinée, jambon fumée, œuf, et une tranche de fromage (cheddar)
+ 4

Livraison à domicile en France

B mama livre vos repas le plus rapidement possible. Demandez au restaurant s’il propose des commandes à emporter.