4.8/5
Restaurant 🍕Basilic \u0026 Co - Clermont Ferrand Centre
Centre Ville, 9 rue Fontgiève,63000 Clermont-Ferrand 63000
Menu
Livraison Ă domicile de Pizza, Salade, Glace Ă Centre Ville
Vins
Rouge BIO Vercingétorix 75 cL
Gergovia Blanc bio
rose corent d'Auvergne BIO 75 cL
Bières artisanales 33 cL
Blanche brasserie des sagnes
Blonde brasserie des sagnes
IPA Brasserie des sagnes
Thés glacés, citronnade & orangeade 25 cL
Thé vert à la pêche Bio
Thé vert citron/thym Bio
Orangeade Bella Lula Bio
+ 1
Softs
Vittel 50 cL
San Pellegrino 50 cL
Limonades artisanales nature 33 cL
+ 15
Terre Adélice Glaces artisanales Bio
Caramel à la crème salée 120 mL
Châtaigne/marrons confits 120 mL
Chocolat noir A. Morin 120 mL
+ 11
Focaccia dessert (2/3 pers.)
Foccacia Choko noisette
Choko noisette (Focaccia dessert (2/3 pers.)
Dessert tout chaud, prédécoupé en 10 bâtonnets à partager.
Pate à tartiner artisanale biologique fabriquée dans le Berry à partir d'ingrédients issus du commerce équitable.
Modifiers
Petit pain nature Ă l'huile d'olive
Huile de noix - vinaigre de cidre
Origan
+ 43
Salades
Salade Ă composer
Un classique, à créer sur mesure.
Accompagnée de son petit pain nature ou gratiné
Petite salade verte
Vinaigrette artisanale au choix
Les Focacce
Foccacia Ciboulette fraiche
Mozzarella artisanale française et ciboulette fraiche (Fougasses italiennes)
Focaccia lardons fumés
Mozzarella artisanale française et lardons fumés
Foccacia bleu du Vercors AOP
Mozzarella artisanale française et bleu du Vercors AOP
+ 5
Les Incontournables 31 cm
Romaine
Sauce tomate Bio, mozzarella artisanale française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois et origan. Après cuisson : filet d'huile artisanale au basilic
Margherita
Sauce tomate Bio, mozzarella di Bufala Campana DOP. Après cuisson : filet d'huile d'olive et basilic frais
Végétarienne
Sauce tomate Bio, mozzarella artisanale française, champignons de Paris français, poivrons frais, fondus d'oignons maison et origan. Après cuisson : filet d'huile artisanale au basilic
+ 2
Les Audacieuses 31 cm
MĂ©li-MĂ©lo
Sauce tomate Bio, mozzarella artisanale française, crottin de chèvre, amandes effilées grillées et miel
Tajine
Crème fraîche au curry, mozzarella artisanale française, poulet rôti maison, fondue d'oignons maison, amandes effilées grillées et miel
MĂ©ridionale
Sauce tomate Bio, mozzarella artisanale française, chiffonnade de jambon sec d'Ardèche IGP- après cuisson : roquette, parmiagiano reggiano AOP et filet d'huile artisanale au basilic
+ 5
Les Terroirs 31cm
4 Fromages des Alpes
Sauce tomate Bio, mozzarella artisanale française, tome des Bauges AOP, bleu du Vercors AOP, reblochon de Savoie AOP et origan
DrĂ´moise
Crème fraîche, mozzarella artisanale française, ravioles du Royan Label Rouge, bleu du Vercors AOP et origan
Marcelline
Crème fraîche, mozzarella artisanale française, tomme de Saint-Marcellin affinée, lardons fumés et ciboulette fraîche
+ 6