4.6/5
Restaurant BASTARDO
Centre Cathédrale, 17 RUE DES TONNELIERS 67000 STRASBOURG, 67000
Menu
Livraison à domicile de Pizza, Pâtes, Vin à Centre Cathédrale
Bières
Bière Poretti (Italienne)* 33cl
Bouteille
Vins effervescents
IGT, Lambrusco,Donna Lorenza, Romagna / 2018
Rouge effervescent frais, doux et légèrement acidulé
DOC, Prosecco Extra Dry, Signore Guiseppe, Veneto 2018
Effervescent sec, mais équilibre aux délicats arômes de fruits à chair blanche
DOCG, Moscato D’Asti, Sant’Evasio, Piemonte 2018 5 %
Effervescent moelleux aux arômes gourmands de fleurs blanches et péchés bien mures
+ 1
Softs
Jus de fruit granini poire
Bouteille
Jus de fruit granini orange
Bouteille
Jus de fruit granini pomme
Bouteille
+ 6
Desserts
PIZZETTA BASTATELLA
Sauce Chocolat & Noisettes / Eclats de noisettes Caramélisées
Aperitivo & antipasti
Foccacia
Pâte à pizza blanche cuite au four, filet d’huile d’olive et oregon
Assiette de jambon de Parme 100 g
Affiné 16 mois
BURRATA "LIKE A CAPRESE"
Tomates cerises marinées / huile vierge balsamique / basilic
+ 1
Pasta & risotto
PASTA TARTUFO
Mafaldine, crème de champignons à la truffes, copeaux de truffes, parmesan
CARBONARA "LA VERITA"
Linguine / Guanciale / Pancetta / Parmigiano Regiano / Oeuf / Poivre Noir
VONGOLE VONGOLE VONGOLE
Linguine / Palourdes / Persillade / Tomates Cerises
+ 1
Pizzas
Bella margarita
Sauce tomate san marzano Dop, fior di latte, huile vierge et basilic
From Parma with Love
Mozzarella, salsa tomate, san marzano Dop, jambon de Parme, roquette et parmigiano
Mafia tuna napoli
Thon mariné della casa nostra, tomate san marzano, mozzarella pesto d’herbes, tomates et olives marinées
+ 5
Vins blancs
IGP, Prosecco Dela Delizia
Vin effervescent au saveurs de poires, pommes vertes et péchés
DOC Rose, Bardolino 2017, 12,5 %
Vin sec du nord de l’Italie, un concentré de fraîcheur, de finesse aux arômes de groseilles et de pêches
IGT, Solerte, Vino Lauria 2018 Bio, 11 %
Vin sec, minéral, légèrement acidulé en fin de bouche mais persistant
+ 2