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Restaurant Bellota-Bellota - Halles Bocuse
Part Dieu, Halles de LYON PAUL BOCUSE 69003LYON
Menu
Livraison à domicile de Alcool, Sandwiches à Part Dieu
Vins
Bière Estrella de Galicia
Bière espagnole alc 5.4% vol 33 cL
4 Mini Sangria Rouge
4x 20 cL
Vin rouge Carmelo Rodero Roble
Ribera del Duero 100% Tempranillo
+ 10
Sucré
Turron jijona
Amande et miel tendre 150 gr
Turron Alicante
Amande et miel dur 150 gr
Apéritifs
Apéritif Tapas Bellota-Bellota #1
4 Bières San Miguel 33 cL, planche Paleta-Manchego, planche Trilogie ibérique (Lomo, Chorizo, Fayet), étui de jambon Serrano de Trevelez 150 gr, chips à la truffe noire 125 gr, pot de cocktail d’olives, écrasé de tomates fraiches et baguette Tradition
Apéritif Bellota-Bellota #2
1 Bouteille de Juan Gil 4 meses, jambon Bellota-Bellota (50 gr), paleta Bellota-Bellota (50 gr), lomo (50 gr), lomito (50 gr), chorizo (50gr), 1 mini Fayet, Manchego (50gr), 1 écrasé de tomates, 1 baguette
L’apéritif Bellota-Bellota Byzance #5
Une bouteille de Juan Gil 4 meses,1 Torta de canarejal (fromage de brebis coulant), un écrasé de tomates, 100g de chorizo tranché, 1 pot de cocktail d'olives
L'épicerie Bellota-Bellota®
La si tendre ventrèche de thon blanc germon
112 gr
Risotto aux pépites de chorizo
Barquettes (2*175 gr). A glisser 2 minutes au micro-ondes
Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
Barquettes (2*175 gr). A glisser 2 minutes au micro-ondes
+ 2
Jambon et charcuteries Bellota-Bellota®
Jambon Bellota-Bellota grand étui
Etui 80 gr - idéal en tête à tête
Jambon Bellota-Bellota petit étui
Etui 50 gr - péché mignon en solo
Lomo ibérique tranché
100 gr
+ 2
Planches Bellota-Bellota®
Planches Raclette pour 2 personnes
Idéal pour vos raclettes...Serrano de Trevélez, paleta cocida, saucisson catalan et chorizo bellota
Planche Raclette pour 4 personnes
Idéal pour vos raclettes...Serrano de Trevélez, paleta cocida, saucisson catalan et chorizo bellota
La Planche Paleta-Manchego
Paleta Bellota-Bellota® et fines lamelles de Manchego livrés sur leur petite planche en bois
+ 5
🇪🇸 Planche charcuteries et fromages 🇪🇸
Planche charcuteries et fromages
Jambon Bellota-Bellota®, Paleta, jambon Serrano de Trevelez, lomo, chorizo, fayet, manchego, membrillo.
A partager pour 3 ou 4 gourmets
Tostados
Tostado Serrano de Trevelez
Pain toasté, jambon Serrano, pâte de coing, crème de piquillo et fromage fondu
Tostado Tuna
Pain toasté, filets de thon Germon, poivrons del piquillo et fromage fondu
Tostado Paleta Cocida
Pain toasté, ciboulette, paleta ibérique cuite et fromage fondu
+ 1
Bocadillos
Le royal
Jambon Bellota-Bellota®, lamelles de Manchego au lait cru et écrasé de tomates maison
Le bocadillo
Paleta Bellota-Bellota®, écrasé de tomates maison et lamelles de Manchego au lait cru
Le lomo
Lomo, écrasé de tomates maison et salade
+ 3