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Restaurant Big Fernand - Lille
Lille - Centre, 1-3 Place de Béthune, 59000 Lille 59000
Menu
Livraison à domicile de Burgers à Lille - Centre
Nos Breuvages : n'oubliez pas de vous désaltérer!
La Limonade Artisanale au Citron
Limonade artisanale au Citron, dans une belle bouteille en verre en 33cl.
La Limonade Artisanale à la Grenadine
Limonade artisanale à la grenadine, avec une touche de menthe poivrée et de citron dans une belle bouteille en verre de 33cl.
La Limonade Artisanale à la Pomme
Limonade artisanale à la pomme avec une pointe de Citron et une larme de réglisse dans une belle bouteille en verre 33cl.
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Nos Desserts Artisanaux : régalez-vous jusqu'au bout !
Godet Mousse Framboise & Speculoos
Une mousse mascarpone avec des framboises entières, du coulis de framboises et des brisures de biscuit Spéculoos. Autrement appellé un "Framboloos".
Godet Mousse Oréo
Une mousse mascarpone aérienne et délicate avec craquelures de biscuit Oréo.
Mousse au chocolat
Une mousse au chocolat légère avec des billes de caramel au beurre salé.
+ 2
Les Sauces
Tonton Fernand (La sauce Mayonnaise de chez nous)
Notre sauce mayonnaise maison faite par un de nos Fernands.
BB Fernand (La sauce barbecue de chez nous).
Une sauce Barbecue artisanale mais aussi bonne que si elle était faite maison
Tata Fernand (La sauce Cocktail de chez nous)
Notre sauce cocktail maison faite par un de nos Fernands.
Modifiers
De la poitrine
Sans poitrine
Vittel 50 cL
L'eau minérale naturelle Vittel® est née au cœur de la nature foisonnante des Vosges.
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Accompagnements : plutôt frites maison ou frites maison avec pleins de bonnes choses dessus?
Fernandines Ail/Paprika
Tous les matins, on pèle, lave, découpe et blanchit nos pommes de terre pour en faire de bonnes frites maison renommées Fernandines !
Les Gargandines
Des fernandines avec une sauce mimolette maison, de la poitrine fumée et de la ciboulette cisélée
Les Big Toastés
Big Toasté Tomme & Poitrine fumée
Un bun du boulanger toasté à la Tomme de Savoie et avec de la poitrine fumée
Big Toasté Raclette
Un bun du boulanger toasté à la Raclette de montagne et au confit d'oignons.
Les Hamburgés : nos burgers... très français
Le Bartholomé
Du bœuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Raclette des montagnes au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison
Le Big Fernand
Du bœuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison
Le Lucien (végétarien)
Gros champignon de Paname avec de la tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée
+ 2
Formule Big Toasté - Big Toasté, Fernandines, Breuvage
Big Toasté Tomme Poitrine
Un bun boulanger, de la tomme de Savoie au lait cru, de la poitrine fumée grillée
Big Toasté Raclette Oignons confits
Un bun boulanger, de la raclette des montagnes au lait cru et des oignons confits
Little formule - Hamburgé, Fernandines, Breuvage
Le Big Fernand
Du bœuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
Le Bartholomé
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Raclette des montagnes au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison
Le Lucien (végétarien)
Gros champignon de Paname avec de la tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée
+ 2
Big formule - Hamburgé, Fernandines, Breuvage, Dessert
Le Bartholomé
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Raclette des montagnes au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
+ Dessert Artisanal
Le Big Fernand
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
+ Dessert artisanal
Le Lucien (végétarien)
Gros Champignon de Paname avec de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée
+ Frites maison (patates lavées, épluchées, coupées sur place) ou salade
+ Breuvage
+ Dessert artisanal
+ 2