Restaurant Bistrot du Boucher
Savigny-sur-Orge, 23, rue Henri Dunant 91600 SAVIGNY SUR ORGE, 91600
Menu
Livraison à domicile de Salade, Alcool à Savigny-sur-Orge
Vins blancs
Héritage du conseiller 75 cL
IGP OC Chardonnay. Parfum de petites fleurs blanches et de notes de fruits à chair blanche comme la pêche
Héritage du conseiller 46 cL
IGP OC Chardonnay. Parfum de petites fleurs blanches et de notes de fruits à chair blanche comme la pêche
Blandine le Blanc 75 cL
IGP Côtes de Gascogne. Nez franc, floral, légèrement épicé et fin
+ 4
Vins rosés
Domaine d'Avrillé 75 cL
AOP Rosé de Loire. D’une couleur claire, vous apprécierez la fraîcheur de ce rosé fruité
Domaine d'Avrillé 46 cL
AOP Rosé de Loire. D’une couleur claire, vous apprécierez la fraîcheur de ce rosé fruité
Tavel la Forcadière 75 cL
AOP Tavel. Un assemblage de 7 cépages. Un rosé gourmand qui accompagnera parfaitement vos viandes
+ 1
Vins rouges
Domaine d'Avrillé 75 cL
MERLOT IGP Val de Loire. D’une belle robe grenat, au nez une dominante de fruits rouges concentrés avec des notes de violette
Domaine d'Avrillé 46 cL
MERLOT IGP Val de Loire. D’une belle robe grenat, au nez une dominante de fruits rouges concentrés avec des notes de violette
Château la Coudraie 75 cL
AOP Bordeaux. Belle couleur. Nez puissant et flatteur. Arômes de fruits rouges, de jolies nuances florales, épicées et de menthe douce
+ 11
Vin du monde
Perlita 75 cL
Vin Argentin. Vin rouge savoureux aux arômes de chocolat noir, de baies croquantes, subtilement vanillé et aux tanins fins
Vins d'exception
La réserve de Malartic 150 cL
AOP Pessac Léognan. Couleur d’un beau rouge rubis, au nez, belle intensité aromatique. Un vin très plaisant, intense et gourmand
La réserve de Malartic 50 cL
AOP Pessac Léognan. Couleur d’un beau rouge rubis, au nez, belle intensité aromatique. Un vin très plaisant, intense et gourmand
Quetton Saint-Georges 150 cL
AOP Coteaux du Languedoc Saint-Georges d’Orques. Robe couleur cerise, le nez développe des arômes de violette et de bergamote
+ 3
Bières
1664 25 cL
1664 33 cL
1664 50 cL
+ 4
Modifiers
Jus d'orange
Bavette
Jus d'orange
+ 69
Softs
Jus de fruits 20 cL
Coca-Cola 33 cL
Coca-Cola zéro 33 cL
+ 8
Desserts
Autour du chocolat
Moelleux au chocolat et crème anglaise
Sabayon de fruits exotiques
Sabayon aromatisé au Cointreau, ananas, mangue et fruits de la passion
Puit d'amour aux fruits rouges
Cocktail de fruits rouges, coulis de fruits rouges, crumble, glace vanille, glace fraise, glace framboise, mousse de mascarpone et craquelin
+ 2
Plats
Carpaccio de bœuf aux légumes grillés
Carpaccio de bœuf, légumes grillés, pointes d’asperge, Grana Padano et sauce pistou
Magret de canard aux agrumes
Magret de canard, écrasé de pommes de terre, sauce aux agrumes et persillade
Souris d'agneau braisée au romarin
Souris d’agneau, pommes bistrot, sauce au romarin
+ 12
Entrées
Salade Bistrot
Mesclun de salade BDB, bloc de foie gras de canard mi-cuit, jambon cru, gésiers de volaille confits, Grana Padano, cerneaux de noix et crème de balsamique Borgès
Carpaccio de légumes
Maraîchers de légumes, bruschetta de tapenade, œuf poché, chips de chorizo et feuilles de basilic
Terrine de Bistrot
Aux foies de volaille, cornichons et salade verte
+ 4
Planches à partager
Cochonnailles
Assortiment de charcuterie à grignoter
Mixte du Bistrot
A mi-chemin entre les cochonnailles et la séléction fromagère
Petit plaisir
1/2 Bouteille de Champagne Deutz
Formules
Menu plaisir : entrée + plat
Menu plaisir : plat + dessert
Menu tout compris + softs
Aperitif maison avec ou sans alcool, entrée, plat, dessert, boisson
+ 2