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Restaurant Boco - Mathurins
Paris 8ème - Madeleine, 39 rue des Mathurins 75008
Menu
Livraison à domicile de Salade, Dessert, Açai à Paris 8ème - Madeleine
Bières et vins
Bouteille de vin rouge - La Winerie Parisienne
Bouteille de vin blanc - La Winerie Parisienne
Bouteille de vin rosé - La Winerie Parisienne
+ 2
Softs
Badoit verte 50 cL
Badoit citron vert 50 cL
Evian 50 cL
+ 22
Modifiers
Terrine de pintade au miel 50 g
Bouteille de vin rouge - La Winerie Parisienne
Toastine de thon 50 g
+ 2
Apéro
Gressins aux céréales - KALIOS
Végétarien
Boîte de poulpe à la galicienne – La Guildive
Boîte de sardines à l’huile d’olive – La Guildive
+ 9
Plats chauds
Lasagne de polenta, champignons, épinards
Une recette d'Emmanuel Renaut
A déguster chaud
Végétarien
Penne en carbonara potimarron
Recette de Vincent Ferniot (à déguster chaud)
Risotto de coquillettes aux champignons
Une recette d’Emmanuel Renaut, à déguster chaud. Végé
+ 7
Pause sucrée
Méga cookie chocolat noir
Végétarien
Tranche de cake citron - pavot
Sablés croustillants by Philippe Conticini
+ 3
Desserts
Crème caramel au beurre salé
Une recette de Vincent Ferniot, sans gluten, à déguster froid
Chou chocolat, crémeux caramel
Une recette de Philippe Urraca
Panna cotta vanille - pralin
Une recette de Philippe conticini
Sans gluten
+ 1
Soupes
Crème de lentilles au lard
Une recette de Jean-Michel Lorain **
Velouté de courges butternut, lait de coco et fève toka
Une recette de Jean-Michel Lorain**
Entrées
Houmous de carottes, carottes épicées, coriandre
Une recette de Gilles Tournadre
A déguster froid
Végétarien et sans gluten
Rillettes de volaille, salade de céleri - noisettes
Une recette de L.Rigolet & P.Wynants
A déguster froid
Salade de crevettes à la "thai" : pommes, radis, gingembre
Une recette de Vincent Ferniot.
À déguster froid.
Sans gluten
+ 2