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Livraison à domicile de Pâtes, Salade, Dessert, Jus, Poke Bowl à Paris 5ème - Saint-Michel
Modifiers
Miel de Fleurs
La Tomasca 🍅 du Chef, Crottin de Chavignol AOP et ses fines tranches de Magret de Canard Fumé "on top"
- Pâtes : Casarecce Al dente
- Sauce crémeuse composée de tomates séchées, Mascarpone, herbes de Provence, huile d'olive vierge extra.
- Toppings : billes de mozzarella, tomates séchées, persil frais
- Twists : poivre blanc de Sarawak, piment d'Espelette
- Topping premium : Crottin de Chavignol AOP, fines tranches de Magret de Canard Fumé
Maté Glacé Jomo, passion & citron-vert 🥃 35 cl
Maté du Brésil infusé en France. Pur jus de citron vert du Mexique. Purée de passion péruvienne.
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Nos plats sur mesure 🍝
All'Amatriciana 🥓🌶️ maison et sa farandole de toppings au choix
All'Amatriciana façon Cala : Pancetta Tesa AOP, oignons jaunes bio, concassé de tomates, huile d'olive vierge extra, vin rouge, hot sauce 🌶️
Calarabiata 🌶️ et sa farandole de toppings au choix
Une sauce tomate qu'on ne présente plus, légèrement relevée : concassé de tomates, huile d'olive vierge extra, gros sel, ail et piment frais.
Carbonara 🥓 maison et sa farandole de toppings au choix
La Carbo de chez Cala : Pancetta Tesa AOP, crème fraîche, Parmigiano Reggiano AOP, vin blanc et poivre.
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Super Formules 🎉
Formule étudiant 🧑🎓
1 plat signature au choix + 1 boisson au choix
Formule télé-travail 👨💻👩💻
1 plat signature au choix + 1 boisson au choix + 1 cookie
Formule cocooning 😋
1 création gourmande au choix (avec 1 topping premium)
1 boisson premium au choix
1 dessert premium au choix
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Softs 🥤
Thé Blanc Glacé Jomo, pêche & hibiscus 🍑 35 cl
Infusion de thé blanc biologique de Chine, infusion d'hibiscus biologique du Maroc, pure purée de pêche biologique d'Italie.
Maté Glacé Jomo, passion & citron-vert 🥃 35 cl
Maté du Brésil infusé en France. Pur jus de citron vert du Mexique. Purée de passion péruvienne.
Coca-Cola 33 cl
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Nos plats signature - 2 toppings premium 😋
La Tomasca 🍅 du Chef, Crottin de Chavignol AOP et ses fines tranches de Magret de Canard Fumé "on top"
- Pâtes : Casarecce Al dente
- Sauce crémeuse composée de tomates séchées, Mascarpone, herbes de Provence, huile d'olive vierge extra.
- Toppings : billes de mozzarella, tomates séchées, persil frais
- Twists : poivre blanc de Sarawak, piment d'Espelette
- Topping premium : Crottin de Chavignol AOP, fines tranches de Magret de Canard Fumé
Red Pancetta 🥓 du Chef, son Lomo au piment d'Espelette et sa Ricotta "on top"
- Pâtes : Casarecce Al dente
- Sauce All'Amatriciana façon Cala : Pancetta Tesa AOP, oignons jaunes bio, concassé de tomates, huile d'olive vierge extra, vin rouge, hot sauce 🌶️
- Toppings : tomates cerise, éclats de noisettes grillées, persil frais
- Twists : Hot Sauce Mistral 🌶️ Le Piment Français, huile d'olive des Pouilles
- Topping premium : Lomo au piment d'Espelette (de la Ferme Elizaldia) et Ricotta fraîche
La Calarabiata 🌶️ du Chef, son crottin de Chavignol AOP et fines tranches de Jambon de Bayonne "on top"
- Pâtes : Casarecce Al dente
- Sauce : Sauce tomate légèrement relevée : concassé de tomates, huile d'olive vierge extra, gros sel, ail et piment frais.
- Toppings : billes de mozzarella, câpres, roquette fraîche
- Twists : huile infusée à l'ail, poivre noir de Sarawak
- Topping premium : crottin de Chavignol AOP, fines tranches de Jambon de Bayonne (ferme Elizaldia )
Nos plats signature - 1 topping premium 😋
La Tomasca 🍅 du Chef et son Saint Marcellin IGP "on top"
- Pâtes : Casarecce Al dente
- Sauce crémeuse composée de tomates séchées, Mascarpone, herbes de Provence, huile d'olive vierge extra.
- Toppings : billes de mozzarella, tomates séchées, persil frais
- Twists : poivre blanc de Sarawak, piment d'Espelette
- Topping premium : Saint Marcellin IGP
La Tartufata 🍄 du Chef et sa Ricotta "on top"
- Pâtes : Casarecce Al dente
- Sauce crémeuse à base de courgettes fraîches, Mascarpone, ail frais, vinaigre de cidre, huile d’olive vierge extra, herbes de Provence, sel d'Añana au piment d'Espelette
- Toppings : tomates cerise, éclats de noisettes grillées, roquette fraîche
- Twists : Sel d'Anana au piment d'Espelette, huile d'olive des Pouilles
- Topping premium : Ricotta fraîche
La Calarabiata 🌶️ du Chef et son crottin de Chavignol AOP "on top"
- Pâtes : Casarecce Al dente
- Sauce : Sauce tomate légèrement relevée : concassé de tomates, huile d'olive vierge extra, gros sel, ail et piment frais.
- Toppings : billes de mozzarella, câpres, roquette fraîche
- Twists : huile infusée à l'ail, poivre noir de Sarawak
- Topping premium : crottin de Chavignol
Nos plats signature 👨🍳
La Red Pancetta du Chef 🌶️ 🥓
Pâtes : Casarecce al dente
Sauce All'Amatriciana façon Cala : Pancetta Tesa AOP, oignons jaunes bio, concassé de tomates, huile d'olive vierge extra, vin rouge, hot sauce 🌶️
Toppings : olives vertes, copeaux de Parmesan AOP, persil frais
Twists : hot sauce le Piment Français, sel d'Anana au piment d'Espelette
La Myto Carbo du Chef 🥓
Pâtes : Casarecce Al dente
Sauce carbo façon Cala : Pancetta Tesa AOP, crème fraîche, Parmigiano Reggiano AOP, vin blanc et poivre.
Toppings : éclats de noisettes grillées, roquette
Twists : poivre noir de Sarawak, piment d'Espelette
La Calarabiata du Chef 🌶️
Pâtes : Casarecce al dente
Sauce : Sauce tomate légèrement relevée : concassé de tomates, huile d'olive vierge extra, gros sel, ail et piment frais.
Toppings : tomates cerise, éclats de noisettes grillées, billes de mozzarella
Twists : huile infusée au basilic, sel d'Anana au piment d'Espelette
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