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Restaurant Caterina - La Grande Épicerie
Paris 16ème - Passy, 80 Rue de Passy 75016
Menu
Livraison à domicile de Pizza à Paris 16ème - Passy
Desserts
Tiramisu de mon enfance
Classique et authentique. Coffee, cacao, boudoirs, mascarpone
Panna cotta di Caterina
Avec caramel au beurre salé
Caprese
Gâteau au chocolat noir et aux amandes,
quenelle de glace vanill
+ 3
Softs
Coca-Cola 33 cL
Coca-Cola zero 33 cL
Fanta orange 33 cL
+ 10
Pizza classiche
Margherita DOP
Sauce tomate, mozzarella DOP, basilic, huile d’olive EVO
Marinara classica
Sauce tomate, ail, origan, basilic, huile d’olive EVO
Regina
Sauce tomate, mozzarella DOP, jambon blanc, champignons de Paris, basilic, huile d’olive EVO
+ 3
Pizza creazioni caterina
Lovine’s 18
Tomates du Vésuve, mozzarella, jambon de parme affiné 24 mois,
copeaux de parmigiano reggiano DOP afinné 24 mois, roquette,
basilic, huile d’olive EVO
Lorena
Mousseline de pommes de terre vitelotte, mozzarella fumée, coppa, basilic, huile d’olive EVO
Marinara speciale luigi
Sauce tomate, tomates du Vésuve, mozzarella fumée, olives noires,
anchois, origan, basilic, huile d’olive EVO
+ 3
Bières et vins
Peroni Nastro Azzurro 33 cL
Prosecco Valdobbiadene
Sicilia Domaine Grillo Curalto
Vin blanc
+ 8
Poisson frais
Recette du chef, selon arrivage du jour
Viandes
Escalope de veau alla milanese
Escalope de veau panée à la milanaise
Saltimbocca alla romana
Veau farci au jambon de Parme DOP,
scamorza et feuilles de sauge
Polpette al sugo
Boules de viande hachée à la sauce tomate
accompagnement selon marché
Pâtes
Paccheri alla bufala
Sauce tomate, mozzarella di buffala DOP, basilic et parmesan
parmigiano
Linguine alla nerano
Crème de courgettes, parmesan parmigiano reggiano DOP affiné
24 mois et basilic
Pappardelle al ragu di vitello
Ragoût de bœuf mijoté 24h
+ 2
Antipasti
Arancini con burrata di Puglia
Boules de riz panées à la sauce tomate, farcies à la burrata des
pouilles - 3 pièces
Parmigiana di melanzane
Gratin d’aubergines, mozzarella, parmesan parmigiano reggiano
DOP 24 mois, basilic
O crocché
Ecrasé de pomme de terre à la mozzarella fumée, parmigiano
reggiano DOP affiné 24 mois et poivre noir – 2 pièces
+ 3
Suppléments
Œuf biologique
Champignons
Olives noires
+ 11