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Restaurant 🥘 Chez Gladines - Les Halles
Paris 1er - Louvre, 11bis Rue des Halles 75001
Menu
Livraison à domicile de Salade, Steak à Paris 1er - Louvre
Champagne 75cl
La bouteille
Le Rosé 75cl
IGP Pays d'Oc bio
Les vins rouges 75cl
Irouléguy
Madiran
15 Pic saint loup AOP
+ 4
Les vins Blancs 75cl
Chardonnay IGP bio
Côtes de gascogne
Cidre brut 75cl
La bouteille
Softs
Coca-Cola 33cl
Coca-Cola zéro 33cl
Ice tea pèche 33cl
+ 3
Les desserts
Ile flottante
Gâteau basque
Gateau à la crème d'amande
Croustade aux pommes
Pate feuillettée, pommes rôties au beurre et au sucre avec du rhum
+ 1
Et d'ailleurs …
Entrecôte poêlée aux herbes
Accompagné de pommes de terre frites et de salade
Bavette au poivre vert
Accompagné de pommes de terre frites et de salade
Andouillette sauce moutarde à l'ancienne
Accompagné de pommes de terre frites et de salade
+ 1
Du côté du pays basque …
Poulet basquaises
Cuisse de poulet et sauce basquaise : tomates, oignons, poivrons très légèrement relevée et riz
Piments piquillos à la morue
Piments doux farcies à la brandade de morue et crème de carotte
Piperade
Œufs brouillées sauce basquaise : tomates, oignons, poivrons très légèrement relevée. Pommes de terre et jambon poêlé
+ 7
Assiettes de fromages 🧀
Cantal
Chèvre
Brebis et confiture de cerises noires
+ 2
Assiettes de patates 🥔
Patates nature
Pommes de terre coupées en tranches et frites
Patates au jambon de pays
Pommes de terre coupées en tranches et frites et jambon de pays
Patates au cantal
Pommes de terre coupées en tranches et frites et cantal fondu et gratiné au four
+ 3
Salades 🥗
Salade lardons/chèvre
Salade verte, tomates, pommes de terre coupées en tranches et frites, toast de chèvre chaud et lardons
Salade de gésiers
Salade verte, tomates, pommes de terre coupées en tranches et frites et gésiers
Salade de foies de volailles
Salade verte, tomates, pommes de terre coupées en tranches et frites et foies de volailles
+ 4
Entrées 🥓
Rillettes
Saucisse sèche
Pâté basque
+ 4