Restaurant Doran Doran

Bières coréenne

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1664

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Bokbunja

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Vins de framboises noires coréennes 37.5 cL

AU BISTRO DU COIN IGP Pays d'Oc - Merlot 25 cL

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Belle couleur rouge intense aux reflets grenats. Nez est légèrement épicé, touches de cerises noires et de cassis. Vin souple, bel équilibre.

AU BISTRO DU COIN IGP Pays D'Oc - Cinsault 25 cL

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Robe d'une bille couleur rosé. Le nez est délicat avec des notes fondues de petits rouges. Beaucoup de fraîcheur en finale.

AU BISTRO DU COIN IGP Pays d'Oc - Chardonnay 25 cL

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Couleur dorée aux reflets brillants. Nez : arômes d'agrumes et de fruits exotiques et touche de boisé. La bouche généreuse avec des notes fortes de fruits frais.

Sancerre AOP Les Rochettes 37.5 cL

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Révèle des notes de fruits exotiques, avec des nuances florales et minérales agrémentées d'une touche végétale sur une belle fraîcheur olfactive. En bouche : de la chaleur, pour finir sur une vivacité équilibrée.

Chablis AOP Domaine du Colombier 37.5 cL

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Nez aux notes sucrées et pâtes de fruits. Bouche chaude et acidulée avec des saveurs florales et épices poivrée.

Ventoux AOP Amountanage 75 cL

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Ce vin frais et blanc développe avec beaucoup de subtilité des arômes de fleurs blanches et quelques notes d'agrumes. La bouche est cristalline et salivante.

Côtes de Provence AOP Maîtres Vignerons de Saint-Tropez 37.5 cL

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Finesse, rondeuret bel équilibre avec des notes de fruits rouges. Nez puissant à dominante florale.

Côtes de Provence AOP Maîtres Vignerons de Saint-Tropez 75 cL

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Finesse, rondeuret bel équilibre avec des notes de fruits rouges. Nez puissant à dominante florale.

Luberon AOP Petula 75 cL

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Robe rose intense. Nez expressif sur le fruit et légèrement acidulé. Ce vin qui associe la puissance et la fraîcheur est un rosé à vocation de repas.

Bordeaux Supérieur Château Goëlane 37.5 cL

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Robe pourpre. Nez gourmand qui respire les fruits juteux et le cassis. La bouche soupe et rafraîchissante. Bel équilibre fuité. La finale se signale par son caractère goûteur

Côtes du Rhône AOP Château Galifay 37.5 cL

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Joli nez plutôt discret. Belle matière en bouche, équilibré et une acidité bien faite. Finale assez longue. Un beau vin surtout remarquable par sa matière.

Puisseguin Saint-Emilion AOP Château Beau Séjour 37.5 cL

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Pourpre et intense, nez fruité, bouche veloutée. Beaucoup de fruit, il s'achève sur une finale dynamique, aux tanins enrobés

Evian 50 cL

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San Pellegrino 50 cL

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Coca-Cola 33 cL

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Riz blanc

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Latte au thé vert

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Latte au thé vert et haricots rouges

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Latte fraise

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Expresso

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Allongé

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Americano

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Yuzu

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Gingembre

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Prune

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Bibimbap

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Grand bol de riz aux légumes et viande.

Dolsot bibimbap

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Calamar, porc, bœuf, poulet et tofu avec riz nappé chaud de légumes

Porc épicé

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Sauce mayonnaise à l'ail

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Calamars grillés

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Calamars

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Mandou

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raviolis grillés

Japchae

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Vermicelles de patates douces sautés aux légumes et émincé de bœuf

Haemul jeon

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Galette aux fruits de mer : ciboule et fruits de mer enrobés d'une pâte rissolée

Salade et mandou (raviolis)

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Dolsot bibimbap ( riz nappé chaud de légumes et un ingrédient au choix entre calamar ou porc ou poulet ou Bœuf ou tofu)

Salade et mandou (raviolis) et haemul jeon (galette fruits de mer)

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Avec plat au choix

Salade et mandou (raviolis)

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Deopbap (riz couvert d'ingrédients au choix entre calamar ou porc ou poulet ou vermicelles)

Salade et mandou (raviolis)

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Dolsot bibimbap ( riz nappé chaud de légumes et un ingrédient au choix entre calamar ou porc ou poulet ou bœuf ou tofu)