Restaurant Droobi
Part Dieu, 43 Rue Paul Bert, 69003
Menu
Livraison à domicile de Falafel, Mezze à Part Dieu
Softs
Ayran
Coca-Cola
Sprite
Desserts
Halawet el jeben(3 pièces)
Gâteau au fromage parfumé à la fleur d'oranger
Nammoura (3 pièces)
Gâteau de semoule, pistaches et sirop à la fleur d’oranger
Baklawa aux pistaches (3 pièces)
Pâte feuilletée garnie de pistaches
Suppléments
Barquette de Shawarma
Barquette de Falafel (4 pièces)
Barquette de riz
+ 4
Falafels
Simple
Falafel, crudités et sauce tahini roulés dans un pain pita libanaise
Double
Falafel, crudités et sauce tahini roulés dans un pain pita libanais maxi
Shawarmas
Classique simple
Poulet mariné, pommes de terre maison, sauce à l'ail maison, cornichons et roulés dans du pain pita libanais
Classique double
Poulet mariné, pommes de terre maison, sauce à l'ail maison, cornichons et roulés dans du pain pita libanais maxi
Droobi simple
Poulet mariné, pommes de terre, mozzarella, sauce Gyro maison, cornichons, persil et roulés dans du pain pita libanais
+ 1
Modifiers
Classique
Suprême
Hors d'œuvre chaude
Falafel (6 pièces)
Boulettes croquantes composées de pois chiche, aile, graines de sésame et épices (contiens du gluten)
Kebbe (4 pièces)
Beignets de boulgour farci à la viande, oignon et épices (contiens du gluten)
Cigare au fromage (4 pièces)
Feuille de brick roulée fourrée de fromage feta, mozzarella, persil et thym (contiens du gluten et du lait)
Mezzes végétariens
Houmous
Purée de pois chiche rehaussée de crème de sésame et de jus de citron
Moutabal
Purée d’aubergines grillées, rehaussée de crème de sésame, yaourt et jus de citron
Muhammara
Noix, oignon, blé concassé, mélasse de poivron, mélasse de grenadine, crème de sésame, huile d'olive et épices
+ 2
Assiettes
Droobi
Sandwich shawarma grillé et découpé, accompagné de houmous, taboulé, crème a l'ail, cornichons et frites
Falafel
Falafel (8 pièces) accompagné de houmous, taboulé, sauce tahini, crudités et pain pita libanaise
Grande assiette
Assortiment de 8 variétés de mezzes : houmous, moutabal, muhammara, moussaka, taboulé, cigare au fromage, Kebbe boulette (bœuf) et falafel
+ 1