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Restaurant Fuumi

Paris 11ème - Belleville, 124 avenue Parmentier 75011

Menu

Livraison à domicile de Sushi, Burritos, Burgers à Paris 11ème - Belleville

VINS

​ VINS ROUGES AOC Côtes du Rhône - Les Caprices d'Antoine

Fruits rouges (framboise, cassis), notes d'épice. En bouche lestannins sont fins avec une jolie longueur.

VINS BLANCS IGP Oc - Vendredi Chardonnay

Arômes de fleurs blanches, de fruits blancs et note subtile de beurre. Vin enveloppant avec une jolie minéralité.

​ VINS ROUGES IGP Oc - Ronde de Nuit Pinot Noir BIO

Notes de fruits noirs (mûre), de poivre noir et des arômes de pain grillé.Vin souple tout en élégance.
+ 1

Boissons

Coca-cola

Coca-cola zéro

Eau plate

+ 7

Modifiers

Bacon

jeunes pousses

Guacamole

+ 2

Burger

Saumon truffe

Saumon Crue marinée au soja sucrée, crème cheese ,guacamole, chips patate douce, jeunes pousses, wakame, ciboulette, huile de truffe et spyci mayo thon. chip de patate douce.

Thon cru

marinée au soja sucrée, crème cheese, guacamole, oignon grillé, jeune pousses , wakame, patate douce et ají amarillo mayo. chip de patate douce

Poulet crispy

Poulet crispy, bacon, jeunes pousses, cheddar fondu, oignon, tomates, oignon grillé et coriandre spicy mayo. chip de patate douce
+ 1

Burritos

Frida

Poulet sauté aux épices (chaud), riz, guacamole maison, salade, carottes, haricots rouges à la mexicaine, tortillas chips bleu, cheddar fondu et sauce baja (poivron cumin mayo).

Mariachi

Saumon, riz, guacamole maison, edamame, salade, carottes, tortillas chips bleu, ciboulette et spicy mayo

Cancun

Thon marinée comme un ceviche (citron et coriandre), riz, guacamole, salade, choux rouge, oignon rouge, chips de patate douce, maïs grillé et sauce ají amarillo (poivron jeune péruvien doux).
+ 1

Sushi burrito

Frida

Poulet sauté aux épices (chaud), riz, guacamole maison, salade, carottes, haricots rouges à la mexicaine, tortillas chips bleu, cheddar fondu et sauce baja (poivron cumin mayo).

Mariachi

Saumon, riz, guacamole maison, edamame,cheddar, salade, carottes, tortillas chips maïs bleu, ciboulette et spicy mayo

Cancun

Thon marinée comme un ceviche (citron et coriandre), riz, guacamole, salade, choux rouge, oignon rouge, chips de patate douce, maïs grillé sauce ají amarillo (poivron jeune peruvien doux).
+ 1

Bowl

Oaxaca

Poulet crispy (chaud), jeune pousse concombre, feta, cacahuètes, patate douce, oignon rouge ,tomate, grain de tournesol et sauce nikkei.

Bowl acapulco

Thon marinée (citron et coriandre), choux rouge, concombre, tomate, oignon, banane plantain, edamame, pop-corn et sauce gingembre soja citron.

Sumo

Saumon chou rouge carotte, mangue, wakame, graines des sésames, betterave chioggia, sauce miel et sésame.
+ 1

Soupe

Detox

champignons, ciboulette et edamame.

Veggie

haricots rouges, maïs, poivron, coriandre et ciboulette.

Chips

Guacamole maison et tortilla de maïs bleu

Cheddar fondue et tortilla de maïs bleu

Especial mix

Tortilla de maïs bleu, pico de gallo et cheddar fondu. ajoute un suplement guacamole pour le rendre plus sexy
+ 1

Avocat toats

Avocat toast

Pain au levain grillé, Œuf poché, guacamole ,avocat feta, noisette torréfié, tomate, oignon, coriandre, miel + salade jeune pousse, quinoa et sauce passion citron soja.

avocat toast saumon truffé

Pain au levain grillé, saumon fumé truffé , creme cheese, avocat, ciboulette , tomates, oignons + salade de jeunes pousses, quinoa bio sauce fruit de la passion.

Sides

Tartare du thon

Thon mariné au aji amarillo, ciboulette, maïs grillé, lit riz vinaigré, coriandre et sauce nikkei.

Tartare saumon

Saumon mariné au sauce passion soja, mangue, edamame, quinoa rouge, grains sésame et menthe.

Salade edamame

Edamame mariné au sauce nikkei et grains sésame.
+ 1

Desserts

Panna cotta lait coco mangue

fait maison

Panna cotta lait confiture fruit rouge

fait maison

Cookies chocolat chips

cookies fait maison
+ 2

Livraison à domicile en France

Fuumi livre vos repas le plus rapidement possible. Demandez au restaurant s’il propose des commandes à emporter.