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Restaurant Fuxia - Marseille
Marseille - Vieux Port, 27 Rue Saint-Saëns 13001
Menu
Livraison à domicile de Dessert, Poulet, Salade, Pâtes, Pizza à Marseille - Vieux Port
L'Italie s'invite chez vous pour les fêtes!!
Gravlax de saumon aux agrumes
Fois Gras maison & Chutney
Calzone di Natale
Chausson base sauce tomate, mozza fior di latte, jambon blanc truffé, champignons, huile de truffe, origan, olives
+ 4
Epicerie Fuxia
Linguine n°13 - Rummo
500 gr
Farfalle n°85 - Rummo
500 gr
Vinaigre balsamique di Modena - Gino Toshi
250 mL - le top du vinaigre balsamique italien !
+ 16
Les Vins
ROUGE - Fuxia Rosso
75cl - La puissance sicilienne. Fruité et équilibré
ROUGE - Ortonese San Giovese
75 cl - Région des Pouilles
ROUGE - Chianti La Piuma
Arômes de fruits rouges et fruits noirs, notes d'épices
+ 6
Bière
Bière Peroni
33cl
Bière blanche Colomba
33 cl - Bière blanche corse
Modifiers
Fraise
Stracciatella
Oui
+ 9
Softs
Coca-Cola 33 cL
Coca-Cola Zéro
33cl
Nectars de fruits Alain Milliat 20 cL
Dolci
Tiramisu
Mi-cuit chocolat
Servi avec crème anglaise
Carne
Scaloppine alla milanese
Escalope de veau panée et linguine à la tomate.
Scaloppine prosciutto e mozza
Escalope de veau, jambon de pays italien, mozzarella, crème, tomates, basilic et pâtes.
Tagliata di Manzo
Pièce du boucher 200gr, copeaux de Grana Padano, roquette, linguine à la crème de champignons et huile de truffes
+ 1
Lasagne
Lasagne carne
Sauce tomate, viande de bœuf haché 100 % pur bœuf, béchamel, mozzarella, céleri, fromage râpé italien, oignons et carottes.
Risotti e Ravioli
Risotto salmone
Saumon fumé, roquette, crème, Grana Padano, fenouil, citron, ail et aneth.
Risotto pollo porcini
Crème de cèpes, cèpes, poulet, champignons, crème, fromage râpé italien, oignons et ail.
Risotto Gamberi e Asparagi
Gambas, asperges, Grana Padano, crème, ail
Pasta de la mer
Linguine aux saint-jacques
Crème, noix de saint-jacques poêlées, ail, citron et aneth.
Papardelle Gamberi e Pastis
Gambas, pastis, courgettes, tomates cerises, crème, fromage rapé italien, oignons, ail , basilic, origan
Pasta viandes
Linguine alla bolognese 100% pur boeuf
Sauce tomate, viande de bœuf hachée, basilic, carottes, oignons, céleri, laurier et thym.
Linguine alla carbonara
Crème, fromage râpé italien, pancetta grillée, œuf et oignons.
Papardelle Pollo Porcini
crème de cèpes, poulet, champignons, crème, fromage rapé italien, oignons ail
Pasta veggie
Penne arrabiatta
Sauce tomate, tomates cerises, piment, ail et persil plat.
Linguine pomodoro e stracciatella
Sauce tomate, tomates cerises, stracciatella et basilic.
Fusilli pastore
Crème, chèvre frais, miel, tomates séchées, basilic, citron, pignons de pin, pistaches et menthe.
+ 2
Insalate
Melanzane
Aubergines, courgettes grillées, mozzarella pesto, Grana Padano, tomates séchées, mesclun, olives, tomates et galette sarde
Burrata e bruschetta
Burrata des pouilles 250 g, roquette et tomates cerises
Burrata des pouilles 250 g et prosciutto (jambon de Pays italien)
Brushetta salmone e formaggio di capra
Pain de campagne, saumon fumé, chèvre fondu, tartare de tomate, miel, thym et mesclun
Plancheria
Calamari fritti
Beignets de calamars frits.
Mozza fritti
Mozza panée maison.
PIZZE DI FUXIA 🍕 NOUVEAU 🍕
MARGARITA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, olives, origan
CAPRESE
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois de Sicile, câpres, roquette, olives, origan
SALCICCIA
Sauce tomate , saucisse italienne, mozzarella fior di latte, gorgonzola, roquette, olives, origan
+ 2
Les Pizzas Apéro
Pizza Margarita et Caprese
Pizza Salciccia et Caprese
Pizza Margarita et Tartufata
+ 4