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Restaurant Go' Sushi! Castelnau-Le-Lez
Castelnau-le-Lez, 740 route de Nimes 34170
Menu
Livraison à domicile de Sushi, Ramen, Poulet, Salade, Nouilles, Poke Bowl à Castelnau-le-Lez
Vins
Cellier des Dauphins Prestige blanc IGP Méditerranée 25 cL
Cellier des Dauphins Prestige rosé IGP Méditerranée 25 cL
Cellier des Dauphins Prestige rouge IGP Méditerranée 25 cL
Bière
Asahi 33 cL
Sugar tasty
Perles du Japon - coulis à la passion
Cœur coulant au chocolat
Œuf, chocolat, sucre, beurre de cacao et farine de blé
Mousse au chocolat noir à l'ancienne
Chocolat 100 %, pur beurre de cacao 42 %, œufs, et beurre salé. Ingrédients d'origine naturelle sans colorant ni conservateur
+ 6
Must have
Soupe miso
Le tofu et les légumes lui confèrent un goût irrésistible. Les Japonais l'aiment tellement qu'ils la consomment dès le petit-déjeuner
Riz nature
Le meilleur riz à sushi au monde, c'est le riz de Camargue ! Ce riz local AOP est idéal pour la cuisine japonaise
Riz furikake
Riz aux délicieux parfums de sésame adoré par tous, petits et grands
+ 2
Modifiers
Riz furikake
Poulet sauce teriyaki
Riz nature
+ 10
Petites faims
Gyozas
5 Fameux gyozas aux légumes
Salade de calamars
Calamars en fines lamelles, petits légumes et épices douces
Salade de wakame
Salade wakame aux notes pleines de fraîcheur
+ 5
Pokés bowls
Poke crevettes ananas spicy
Une combinaison de fruit et légumes frais relevée d’une sauce épicée exclusive : crevettes, riz japonais, ananas, avocat, edamame, pousses d’épinards et de soja, duo de betteraves chiogga et rouge, dés de tofu, cébette, coriandre et furikake
Poke poulet 12 légumes et ananas
Le poke bowl santé et gourmandise : poulet, riz japonais, ananas, avocat, concombre, edamame, pousses d’épinards, de betterave et de soja, trio de betteraves chiogga, orange et rouge, cébette et oignons frits, cébette, coriandre et furikake
Poke saumon teriyaki
Un bol d'inspiration japonaise et hawaïenne autour du saumon !
+ 7
Donburi
Bœuf en sauce warishita et yuzu
Exclusive, notre sauce warishita yuzu, mijotée 8 heures : bœuf fermier Aubrac mijoté dans une sauce warishita et relevé de yuzu, gyoza aux légumes, edamame, œuf mariné, pousses de soja, betterave rouge, cebette, coriandre, oignons frits et furikake
Unadon traditionnel : anguille fumée
Le plat de l’Empereur ! Filet d’anguille grillé sur la braise, délicatement laqué de sauce teriyaki et posé sur un bol de riz blanc assaisonné
Ramen
Ramen poulet sauce teryiaki
Poulet émincé, nouilles japonaises, pousses de bambou menma, pousses d'épinard et de soja sans OGM, trio de betteraves chioggia orange et rouge, champignons shitake, œuf mariné et bouillon paitan
Ramen red spicy
Chashu fermier des cévennes, crevettes, nouilles japonaises, gyoza de légumes, pousses de bambou menma, ciboule, yuzu, œuf mariné et bouillon païtan relevé de curry frais et de piment d'Espelette
Ramen fou de gyozas
3 Gyozas aux légumes, chashu fermier des Cêvennes, nouilles japonaises, champignons kikurage et shitake, pousses d'épinard et de soja sans OGM, duo de betterave chioggia et orange, œuf mariné, ciboule, coriandre, bouillon païtan et pousses de bambou menma
+ 5
Softs
Aloe citron vert 50 cL
Aloe litchis 50 cL
Aloe mangue 50 cL
+ 14