Restaurant Izakaya Fujiyama 55
Jean Macé, 40 Avenue Jean Jaurès, 69007
Menu
Livraison à domicile de Nouilles à Jean Macé
Les riz
Riz nature
Riz sauté
Riz au bouillon
Les plats
Boeuf mijoté à la japonaise
Poisson du jour mijoté au Miso
Fruits de mer du jour sauce pimentée
+ 2
A partager
Karaagé
Poulet mariné frit, 5 pièces
Ailes de poulet marinées frites
5 pièces
Tonkatsu
Porc pané frit
+ 3
Entrées
Edamamé
Salade de pommes de terres à la japonaise
Salade japonaise aux légumes
+ 1
Modifiers
Oeuf mollet mariné
Menma
Pousses de bambou
Chashu
Poitrine de porc marinée
+ 2
Ramen (Midi et soir)
Tonkotsu
Bouillon de porc réduit
Shoyu
Sauce sojà retravaillée
Miso
Pâte de soja fermentée
+ 3