5/5
Restaurant Izakaya par Fleur de Sushi
Caen - Saint-Jean Etudes - Saint-Gilles, 8 rue Buquet,14000 14000
Menu
Livraison à domicile de Sushi, Ramen à Caen - Saint-Jean Etudes - Saint-Gilles
Bières 🍺
Sapporo Premium Beer
4,7% acl - 33cl
Iki Gingembre & Thé Vert
5,5% alc - 33cl
Iki Yuzu & Sencha
4,5 % alc - 33cl
Softs🥤
Coca Cola
Bouteille de 50cL
Perrier
Bouteille de 50cL
Jus de fruit Granini Poire
Bouteille de 25cL
+ 13
🧅 Supplément
Supplément oignons frits
Supplément oignons frits
Modifiers
Coulis Framboise
Supplément oignons frits
Supplément oignons frits
Salade de chou
+ 18
🍰 Desserts
Cheesecake
Coulis framboise , passion ou caramel
Moelleux au chocolat
🍥 California Rolls - Signature 👨🍳
Gambas et Amandes
servis en 8 pièces - gambas tempura, lanière de courge marinée, sauce unique et parsemé d'amandes effilées
Gambas et Curry
servis en 8 pièces - gambas tempura, avocat, fromage frais, lanière de courge marinée et enrobé d'un subtil mélange d'épices aux curry
Gambas et Saumon
servis en 8 pièces - gambas tempura, recouvert de tranches de saumon frais, herbes fraiches et réduction de sace soja
+ 1
🍥 California Rolls
Classique saumon
Saumon, avocat
Classique thon
Thon, avocat
Végé
Avocat, cocombre, tomates marinées et courge marinée
+ 8
🌱 Maki de Printemps
Crevette
Crevettes, oigons frits et sauce spicy maison
Thon et avocat
8 pièces
Saumon et avocat
8 pièces
+ 1
🍙 Maki
Maki saumon
8 pièces
Maki saumon cheese
8 pièces
Maki thon
8 pièces
+ 4
🍥 Nigiri
Nigiri saumon
servis par paire
Nigiri thon
servis par paire
Nigiri crevette
servis par paire
+ 3
🐠 Tataki
Tataki Saumon
Tataki Saumon
Tataki de Thon
Tataki Thon
🐠 Sashimi
Sashimi Saumon
servi avec un bol de riz sushi
Sashimi Thon
accompagné de riz sushi
Sashimi Mixte thon et saumon
accompagné de riz sushi
+ 1
🍜 Rāmen
Rāmen crevettes et soja
Rāmen crevettes et soja
Rāmen poulet teriyaki
Rāmen poulet teriyaki
🍲 Plats
Plat de gambas et gyoza
Gambas tempura et gyoza frits assompagnés de riz sushi, roquette
Saumon miso
Pavé de saumon mariné au miso et ses légumes du moment
Poke d'Iza
Poke bowl du moment
+ 1
🍱 Plateaux - 4 personnes
Le 80 (80 pièces)
2 California gambas et amandes effilées, 2 california classique saumon, 1 poulet crunchy, 1 maki saumon, 1 maki thon, 1 maki crevette cheese, 1 maki avocat, 4 nigiri saumon, 2 nigiri thon et 2 nigiri crevette
🍱 Plateaux - 3 personnes
Le 60 (60 pièces)
1 California gambas et amandes effilées, 1 california classique saumon, 1 california poulet crunchy, 1 maki saumon, 1 maki thon, 1 maki avocat, 4 nigiri thon et 4 nigiri crevette
🍱 Plateaux - 2 personnes
Nigiri duo (28 pièces)
Nigiri saumon, thon, crevettes, maki saumon, thon et avocat
Plazza (32 pièces)
California gambas et amandes, classique saumon, maki saumon et thon
Plazza deluxe (40 pièces)
Plateau plaza + 1 california gambas au choix à la carte
+ 1
🍱 Plateaux - 1 personne
California et nigiri (12 pièces)
California classique saumon et nigiri saumon
Iza californifa (18 pièces)
Classique saumon, poulet crunchy, saumon chèvre et noix de cajou
Nigiri sushi (10 pièces)
Plateau de 10 nigiri saumon, thon ou mixte (saumon et thon)
+ 3
🥟 Tapas chaudes
Soupe miso
Tofu, champignons de Paris frais, algue de wakamé et ciboulette fraiche
Edamame à la fleur de sel
Fèves de soja chaudes dans leurs cosses
Gyoza japonais légumes
servis par 4 pièces
+ 9
🥢 Tapas froides
Salade de chou
Fines lamelles de chou chinois frais et vinaigrette au sésame maison
Salade d'algues
Salade de wakamé, piment et sésame
Tartare saumon et avocat
Saumon, avoat, marinade maison, sésame et brunoise de légemes
+ 1