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Restaurant Kaviar \u0026 Co

Paris 17ème - Courcelles Wagram, 88 rue Pierre Demours 75017

Livraison à domicile de Alcool, Fruits De Mer à Paris 17ème - Courcelles Wagram

Vodkas & Champagnes

Champagne Ruinart Brut

75cl. Ruinart, la plus ancienne maison de champagne, depuis 1729.

Vodka Beluga

70cl, 40% vol. La vodka Beluga Noble est produite au cœur de la Sibérie, dans une région légitimement réputée pour sa pureté écologique. Eau-de-vie de malt d’exception et eau pure issue de puits artésiens de Sibérie sont les garanties d’une saveur ample et douce.

Nos blinis

4 Blinis

16 mini Blinis

Nos taramas & Co

Tarama blanc 90gr

Aux œufs de cabillaud sans colorants.

Tarama truffe d'été 90gr

Petites sardines à l'huile d'olive 120gr

Ces sardines « sprats », riches en omégas 3, ont été pêchées au chalut en Mer Baltique. Elles se dégustent à l’apéritif sur du pain toasté, en salades ou en accompagnement de pommes de terre vapeur

+ 4

Nos saumons fumés

Saumon fumé Ecossais 100gr

Le saumon fumé Ecossais a la chair ferme, révèle des notes boisées et une saveur de caractère. Le goût riche et pur du saumon se faisant remarquer en premier. Le fumé du bois de chêne prenant ensuite le dessus. Servis par 2 tranches.

Saumon fumé BIO Irlandais 200gr

Le saumon fumé Bio irlandais bénéficie d'un terroir exceptionnel et de l'appellation certifiée Bio. La combinaison unique d'algues et de bois de chêne lui confère une saveur douce et marinée avec une chair ferme et délicate. Servis par 4 tranches.

Nos caviars

Caviar Français Fermier 50g

Caviar fermier provenant de l’esturgeon "Acipenser Baeri". Dernier-né de notre gamme, ce caviar se distingue par la grosseur de ses grains. Peu iodé, et modérément salé, ce caviar plaira aux palais fins par sa complexité subtile. Saveurs uniques et iodées au fumé soyeux.

Caviar Osciètre Prestige 50g

Caviar provenant de l’esturgeon "Acipenser Gueldenstaedtii". Ses grains sont de belle taille, réguliers, de couleur ambre. Saveurs subtiles et marines. Belle longueur de noisette d'une extrême finesse.

Caviar Kristal 50g

Caviar haut de gamme provenant de l’esturgeon "Acipenser Schrenkii X Huso Dauricus". C'est le caviar préféré des grands chefs. Il est simplement beau, d'une couleur ambre foncé à doré. Saveurs riches et complexes, à la finale d'amande.