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Livraison à domicile de Bo Bun à Jean Macé
ENTRÉES
Nems Dentelle Au Crabe Et Aux Crevettes
4 pièces - Nems réalisés à partir d'une galette de riz spéciale de l'Ouest du delta Mékong - accompagnés de notre délicieuse sauce Nuoc-Mam, salade et menthe
❤ Nems Aux Porc
3 pièces - Croquettes de riz fourrées de vermicelles, porc haché et oignon émincé, carotte râpée, champignons noir assaisonné de sel et poivre - accompagnés de notre délicieuse sauce Nuoc-Mam, salade et menthe
❤ Rouleaux De Printemps Frais Aux Crevettes
2 pièces - Galette de riz enrobant une farce faite de salade, crevettes cuites dans un bouillon, viande, vermicelle de riz et herbes Viet
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NOUILLES & PADS
❤ Bò Bún Nem De Maman
Un délice ! Vermicelles de riz, salade verte, germes de soja, coeur de rumsteak tendre de bœuf sauté aux oignons, menthe, coriandre fraîche, cacahuètes et oignons frits - accompagné d'un nem (porc ou crevette) et de notre délicieuse sauce Nuoc-Mam
Notre Fameux Bun Thit Nuong - Nem HaNoï
Vermicelles de riz, salade verte, germes de soja, boulettes de porc haché marinées au jus d'orange puis grillées, menthe, coriandre fraîche, cacahuètes et oignons frits - accompagné d'un nem (porc ou crevette) et de notre délicieuse sauce Nuoc-Mam
❤ Pad Thaï De Grand-Mère Aux Crevettes
Pâtes de riz sautées, crevettes, cacahuètes, germes de soja, ciboulette thaïlandaise et notre fameuse sauce au tamarin
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SOUPES
❤ Soupe Phô Bœuf Charolais
Soupe vietnamienne à base de bœuf et pâtes de riz dans un bouillon de bœuf, le tout assaisonné de citron, ciboulette Viêt, basilic Viêt et coriandre
VIANDES
Porc Au Caramel Et Riz Blanc
Porc en tranches caramélisées et mijotées à feu doux, servi avec riz blanc
Cœur De Rumsteck Tendre De Bœuf Aux 5 Parfums
Sauté de cœur de rumsteck tendre de bœuf, servi avec ses légumes, et relevé d'une touche aux 5 parfums
❤ Poulet Au Curry Rouge
Poulet cuit dans un curry rouge onctueux «KENBO» parfumé au lait de coco, ananas, haricot vert et feuille de basilic thaï
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CREVETTES & TOFU
Crevettes À La Sauce Piquante
Crevettes sautées avec ses légumes, agrémentées d’une pointe de piment
Tofu Sauté Aux Légumes
Sauté de tofu aux légumes, germes de soja, chou chinois, brocolis, poivrons rouges et champignons noirs, relevé à la sauce Maison
ACCOMPAGNEMENTS
Riz Blanc Parfumé Au Jasmin
Une portion
Riz Cantonais
Riz blanc parfumé sauté à l'omelette, porc laqué, carottes et petits pois
DESSERTS
Perles De Coco
2 pièces
Crème Brûlée Maison
Une portion
Nems De Banane, Coulis chocolat
3 pièces
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BUBBLE TEA
Bubble Tea
Le bubble tea est une boisson d'origine taiwanaise à base de thé, de perles de tapioca parfumées et d'une saveur fruitée au choix. C'est la boisson du moment !
BOISSONS FRAÎCHES
Paradis Blanc
Lychee pressé, jus de citron et sirop de sucre de canne
Trà Chanh
Thé jasmin au citron et feuilles de menthe fraîche
Coca-Cola
Contenance 33cl
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VINS
Saint Joseph Rouge
Contenance 75cl
Saint Véran Blanc
Contenance 75cl
Côtes de Provence Rosé AOP
Contenance 75cl
Nems bun
Nem porc
MODIFIERS
Nem crevette
MODIFIERS
Saveurs Bubble
Taro
MODIFIERS
Fruits de la passion
MODIFIERS
Pomme verte
MODIFIERS
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