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Livraison à domicile de à Paris 2ème - Bourse
Desserts
Tiramisù auréolé d'un crumble au café
Mont Blanc meringué
Fondant au Chocolat et Marmelade d’Oranges d’hiver
Perugia
+ 1
Viandes et Poissons en Cicchetti (demi plat)
Tataki de boeuf, girolles poêlées et celeri-rave en purée
Pigeon royal rôti, truffe uncinatum, châtaignes et PDT
Maquereau grillé, chimichurri et topinambour
Viandes & Poissons (en plat pour une personne)
Escalope à la milanaise, roquette et tomate cerise
Tataki de boeuf, girolles poêlées et celeri-rave en purée
Pigeon royal rôti, truffe uncinatum, châtaignes et PDT
+ 1
Pâte & Risotto en Cicchetti (demi plat)
Risotto aux girolles poêlées, courge confite et sauge croustillante
Tagliatelle à la truffe noire uncinatum fraîche
Rigatoni à la carbonara au guanciale de cochon
+ 1
Pâte & Risotto (en plat pour une personne)
Risotto aux girolles poêlées, courge confite et sauge croustillante
Tagliatelle à la truffe noire uncinatum fraîche
Rigatoni à la carbonara au guanciale de cochon
+ 1
Aperitivi et entrées en Cicchetti
Encornets à la romaine et mayonnaise
Gnocchi croustillants à la truffe fraiche noire uncinatum
Focaccia ricotta figues et speck
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Aperitivi et entrées à partager
Encornets à la romaine et mayonnaise
Gnocchi croustillants à la truffe fraiche noire uncinatum
Focaccia ricotta figues et speck
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