4.9/5
Restaurant L'ARTISAN du \
Marseille - Rue Paradis, 53 Avenue du Prado 13006
Menu
Livraison à domicile de Burgers, Salade à Marseille - Rue Paradis
Menu
Les paniers du potager
Soupe du potager au choix + Dessert au choix + Boisson (Eau ou Soft)
Soupes
Pont neuf (Potiron & patates douces)
Potiron et patates douces bios, oignons, crème, curcuma, gingembre et poivre, agrémentée de noisettes brutes grillées à la plancha, de raisins secs bruns & parfumée au thym frais
Pont Alexandre III (Haricots verts & brocolis)
Haricots verts, épinards, brocolis, petits pois, crème, agrémentée de croûtons à l'ail & parfumée à la ciboulette fraîche
Pont royal (Petits pois & carottes)
Petits Pois, carottes, crème, agrémentée de pignons de pin grillés à la plancha & parfumée au basilic frais
+ 2
Bières et vins
Bière Blonde 33 cL
Bière Blanche 33 cL
Bière Brune 33 cL
+ 3
Softs
Coca-Cola original 33 cL
Goût original
Coca-Cola zéro 33 cL
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie
Evian 50 cL
+ 1
Salades de l'Artisan
Parc Bagatelle by MICHAEL GREENWOLD
450 gr env. Émincé de filet de poulet grillé, mesclun et roquette, carmine, courgettes, fèves, tomates cerises, copeaux de parmesan, huile d’olive aux graines de moutarde et miel
Parc Montsouris by KELLY RANGAMA
Mozzarella di Bufala, tomates cocktail, tomates séchées, cœur de pigeon, sucrine, olives Kalamata, oignons rouges, croûtons, basilic vert, huile d’olive, vinaigre balsamique, fleur de sel et poivre du moulin
Burgers gourmets de l'Artisan
Notre-Dame
Bœuf charolais by ÉRIC ROBERT, MOF 2000, pickles de chou rouge, sauce aux deux poivres (vert et noir), salade Iceberg et dés de Roquefort
Auteuil - Neuilly - Passy : by MOF 2000
Poulet grillé, tomates fraîches, salades iceberg et roquette, parmesan et sauce douce aux épices
Parc Floral (Végétarien) : by MICHAEL GREENWOLD.
Champignons de Paris, feta, tomates fraîches, salade roquette, persil, citron vert, zeste de citron vert, tranches d’oignon rouge et sauce aux épices fumées
+ 5
Desserts De L’Artisan
Panna cotta vanille coulis d'abricot
Panna cotta vanille de Madagascar (by Jérôme Devreese)
Panna cotta vanille coulis caramel beurre salé
Panna cotta vanille de Madagascar (by Jérôme Devreese)
Panna cotta vanille coulis fruits rouges
Panna cotta vanille de Madagascar (by Jérôme Devreese)
+ 7
Sauce de l'Artisan 30 g
Sauce barbecue traditionnelle
Sauce poivres noir & vert
Ketchup tomates du Sud
+ 2
Menus burgers
Jardin des Plantes
1 Burger Gourmet au choix + frites 220 gr env + sauce au choix Ou salade d'accompagnement OU 1 boisson au choix
Jardin du Luxembourg
1 Burger Gourmet au choix multicéréales + frites 220 gr envr + 1 sauce Ou salade d'accompagnement + 1 Boisson au choix
Jardin des Tuileries
1 Burger Gourmet au choix + frites 220 gr env + sauce au choix ou salade d'accompagnement + 1 dessert au choix + boisson
Menu enfants
Jardin d'Acclimatation
Burger découverte Halles 160 g env + frites 160 gr env + sauce au choix + desserts compote de pommes + boisson
Menu bol & salades
Jardin du Ranelagh
Bol de l'Artisan ou salade de l'Artisan + dessert au choix + boisson
Bols de L'Artisan : Nouveau & Healthy
Grand palais
450 gr env. Riz noir vénéré bio complet aux herbes, coriandre thaï, suprême de poulet fermier mariné curcuma coco, chou rouge en pickles, avocat, fèves vertes, concombre, radis rond rouge, gouda au cumin et graines de lin
Palais de Tokyo
450 gr env. Quinoa trois couleurs bio complet aux herbes, coriandre thaï, marinade de thon rouge, saumon sauce soja, vinaigre de riz, graines de sésame grillées, avocat, fèves vertes, concombre, tomates cerises, radis red meat et graines de Lin
Accompagnements
Frites de l'Artisan
Pommes de terre labellisées “Terroir de Picardie”. Fraîches, croustillantes, coupées au couteau, nos frites sont servies “nature” pour pouvoir les saler selon votre goût
Salade
Cœurs de sucrine effeuillés, tomates cerises. Salade servie non assaisonnée. Huile d’olive, vinaigre balsamique, poivre et sel sont à votre disposition
Sodas et Healthy Bio
Citronnade 33 cL by Leamo
Limonade bio + thé glacé bio
Jus & nectars Bio
Marcel Bio Nectar d’abricot 25 cL
Marcel Bio Cocktail de fruits rouges 25 cL
Cuisson
À point
Saignant
Bien cuit
+ 1
Suppléments
2e Steak
Bun multi-céréales
Steak simple
+ 5
Modifiers
Soupe Pont royal
Soupe Pont neuf
Soupe Pont Alexandre III
+ 20
Burgers en modifiers
Halles : bœuf, tomates fraîches, salade iceberg, fromage cheddar, ciboulette, sauce douce et légèrement poivrée
Saint-Germain-des-prés : bœuf, tomates fraîches, salade roquette, parmesan, bacon grillé et sauce douce aux épices
Montmartre : bœuf, salade roquette, reblochon, compotée d’oignons et sauce douce aux épices
+ 11
Sauce frites PACK
Ketchup Piment d'Espelette - 30g
Sauce Barbecue Traditionnelle - 30g
Ketchup Tomate du Sud - 30g
+ 3