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Restaurant L’artisan Libanais Oberkampf
Paris 11ème - République, 46 rue Oberkampf Paris 75011
Menu
Livraison à domicile de Falafel, Tapas à Paris 11ème - République
🍹 Vins rosés
Estandon
AOC Côtes de Provence
🍾 Vins blancs
Mâcon Village Millésime Prisse
Bourgogne
Domaine de Wardy
Clos blanc - Vin Libanais
🍷 Vins rouges
Château Aiguilloux Médaille d’Argent
Corbières 2013
Château Kefraya
Les Brétèches - Vin Libanais
🍰 Desserts
Moulahabieh
Flan fleurs d’oranger et éclats de pistaches
Maamoul
Sablé pistaches ou dattes aux noix
Assortiment de 2 baklawas
Pâte feuilletée, noix de cajou et miel
+ 2
🥤 Boissons
Citronnade « Homemade »
Thé menthe « Homemade »
Limonade libanaise grenade
+ 11
🌶 Suppléments
Piments doux
Navets
Crème d’ail
+ 2
🍚 Accompagnements
Batata Harra
Pomme de terre, ail et coriandre
Boulghour
Blé concassé à la tomate et poivrons
Portions de Viandes
Taouk
Emincé de poulet mariné au yaourt, épices et ail
Bœuf
Bavette de bœuf en émincé
Kafta
Saucisses de bœuf haché
+ 2
Modifiers
Poulet
Hommos
Samboussek jebneh : rissole au fromage
+ 11
Mezzés seul ou à partager !
La légende (pour 1 personne)
Assortiment végétarien accompagné de 3 beignets
La légende (pour 2 personnes)
Assortiment végétarien accompagné de 6 beignets
La légende (pour 3 personnes)
Assortiment végétarien accompagné de 9 beignets
+ 1
Plats
Anémone
Poulet mariné chich taouk, pommes de terre, crème d'ail et tabouleh
Balsamier
Saucisses de boeuf kefta, persil, oignons, pommes de terre et moussaka
Phénicienne
Émincé de poulet mariné, pommes de terre sautées, crème d'ail et tabouleh
+ 2
Assiettes Pitas (assiettes sandwichs)
Falafels pita
Boulettes pois chiches, salade, tomates, cornichons, persil, oignons et crème de sésame
Taouk pita
Poulet mariné, pommes de terre, salade, tomates, cornichons et crème d'ail
Poulet pita
Poulet mariné au citron et épices, pommes de terre, salade, tomates, cornichons et crème d'ail
+ 3
Pitas
Falafel Pita
Sandwich falafel de pois chiche, tomates, persil, oignons et crème de sésame
Taouk Pita
Sandwich poulet mariné tomate, ail, et 8 épices, pommes de terre, salade, cornichons, et crème d'ail
Poulet Pita
Sandwich poulet mariné citron et 7 épices, pommes de terre, tomates , salade, cornichons et creme d'ail
+ 3
Minis manakishs
Zaatar
Galettes aux épices libanaises
Galette aux Légumes
Légumes galettes aux poivrons, maïs, champignons, oignons
Beignet
Beignets
4 pièces au choix
Entrées
Hommos
Purée de pois chiche à la crème de sésame, citron, huile d’olive
Moutabal
Caviar d’aubergines à la crème de sésame, citron, huile d’olive
Chankliche
Fromage au lait de vache affiné au thym, tomates, oignons
+ 5