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Restaurant L’Avant Comptoir du Palais
Bordeaux - Saint Genès - Victoire, 2 Place du Palais 33000
Menu
Livraison à domicile de Tapas, Fruits De Mer, Vin, Charcuterie à Bordeaux - Saint Genès - Victoire
Bulles
Drappier 75 cL
Champagne brut nature
Mauzac 75 cL
Plageolles
Vins rouges
Chateau le Puy Émilien 2017 75 cL
Famille Amoreau, Bordeaux
Hautes Côtes de Nuit 2018 75 cL
Julien Cruchandeau, Bourgogne
Daumen 2017 75 cL
Côtes de Rhône, Jean-Paul Daumen
Vins blancs
Chateau Lusseau 2018 75 cL
Berengere Quellien, Graves
Touraine d’Amboise 2018 75 cL
Chateau Montdomaine, Loire
Macon Buissière 2018 75 cL
Joseph Drouhin, Bourgogne
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Bouchées sucrées
Riz au lait
Riz au lait
Salade d’ananas & basilic
Salade d’ananas au basilic
Cochonailles
Planche de cochonnaille
Planche de cochonnaille de chez Philippe Camdeborde
Planche de jambon de truie
Planche de jambon de truie
Planche de chorizo
Planche de chorizo d’Eric Ospital
Bouchées incontournables
Chipirons snackés au chorizo
Chipirons snackés au chorizo et vinaigre de grenade
Œuf mayo
Oeuf et sauce mayonnaise façon Avant Comptoir
Pimientos de Padrón
Poivrons verts espagnols, huile d'olive et sel
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Bouchées de la mer
Ceviche de crevettes
Ceviche de crevettes, épeautre et coriandre
Pommes de terre grenailles, tourteau & poulpe
Pommes de terre grenailles, tourteau et poulpe
Crevette au lait de coco
Crevette au lait de coco, coriandre et pamplemousse
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Bouchées de la terre
Carpaccio de bœuf
Carpaccio de bœuf, tapenade et parmesan
Foie gras de la Maison Paris
Foie gras de la Maison Paris et condiment pistache
Terrine de boudin noir
Terrine de boudin noir béarnais snacké
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