4.7/5
Restaurant La Fabbrica Saint-Georges
Paris 9ème - Opéra, 40 Rue Notre Dame de Lorette 75009
Menu
Livraison à domicile de Pâtes à Paris 9ème - Opéra
VINS & BOISSONS 🍷
Rouge, Nero d'Avola BIO (Sicile)
Vin rouge BIO avec une belle énergie fruitée et un côté épicé.
Cépage 100% Nero d'Avola typique de la Sicile
Rouge, Pinot Nero Maculan (Vénétie)
Vin rouge de la région de la Vénétie au nez frais et élégant avec des notes légèrement épicées qui n'a rien à envier à ses "cousins" bourguignons.
Cépage 100% Pinot Noir
Blanc, Catarrato (Sicile)
Vin blanc qui se distingue par sa fougue aromatique baignée du soleil de Sicile avec des notes de fruits jaunes et d'agrumes qui apportent une belle fraîcheur désaltérante (il part frais de chez nous).
Cépage 100%, Catarrato
+ 4
DOLCI 🍪
Tiramisù 🔝
Tiramisù "classique" au café et sans alcool
Brioche Lorenzo 🤤
Brioche façon pain perdu et caramel au beurre salé
Mousse al Cioccolato 🍫
Mousse au chocolat noir, noisettes du piémont torréfiées
PRIMI PIATTI 🍝
Fusilli Mamma Lisa 💯
Fusilli petits pois, pancetta, champions et crème
Penne arrabbiata 🌶
Penne sauce tomate, ail et peperoncino (piment)
Orecchiette ortolana 🌿
Orecchiette courgettes, aubergines, sauce tomate, roquette, parmesan
+ 4
ANTIPASTI 🥗
Caponata della nonna 🍆
Recette sicilienne à base d'aubergines, tomates, câpres et olives
Carciofi alla romana 🌿
Artichauts à la romaine, pecorino, zests de citron et menthe
Stracciatella, pesto & tomates 🌿
Coeur de burrata, pesto maison et tomates confites
+ 2
SUGGESTION DU MOMENT ⏰
Orecchiette Bottarga
Orecchiette boutargue de chez "Memmi", ail, crème de courgettes & tomates cerises.
Modifiers
Fusilli Mamma Lisa 💯
Fusilli petits pois, pancetta, champions et crème
Tiramisù 🔝
Tiramisù "classique" au café et sans alcool
Tiramisù 🔝
Tiramisù "classique" au café et sans alcool
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