Restaurant La Fabrique Givrée - Saint-Pierre

Chocolover

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Cornet à la farine de châtaigne ardéchoise enrobé de chocolat noir, praliné croustillant, glace chocolat au lait, coulis chocolat noir, glace chocolat noir et enrobage chocolat noir

Habibi

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Cornet à la farine de châtaigne ardéchoise enrobé de chocolat au lait, praliné croustillant, glace pistache d'Iran, cajou caramélisées, glace datte Medjool-fleur d'oranger et enrobage chocolat pistache

Coco di Mango

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Cornet à la farine de châtaigne ardéchoise enrobé de chocolat au lait, sorbet mangue Alphonso, coulis passion, sorbet coco grillée et enrobage chocolat au lait

Citron gingembre

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Aphrodisiaque

Mangue

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Alphonso d’Inde

Fraise

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Mara des bois

Café du Salvador

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Infusé à froid

Caramel fleur de sel

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À la crème des monts d’Ardèche

Chocolat au lait

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Jivaro de la maison Valrhona

Eau minérale 50 cL

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Eau gazeuse 50 cL

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Coca-Cola zero sucres - 50 cL

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Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie

Noix de Pécan caramélisées

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Noix de cajou caramélisées

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Habibi 150 mL (1 personne)

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Croustillant praliné, glace pistache grillée, glace datte Medjool-fleur d’oranger et pistaches torréfiées

Carabombe 150 mL (1 personne)

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Sablé breton, glace caramel à la crème et fleur de sel, caramel fondant, glace vanille-tonka et amandes caramélisées.

Chocolover 450 mL (2-3 personnes)

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Esquimau des Alpes

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Biscuit moelleux noix et amande, Sorbet Poire des Alpes, Glace noix du dauphiné, caramel coulant, éclats de noix, glaçage chocolat Dulcey et amandes caramélisées.

Esquimau d'Ardéche

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Biscuit moelleux chataigne, Glace Yaourt des monts d'ardéche, Glace marron, Eclats de marrons glacés, Confiture de myrtille, Glaçage chocolat ivoire et éclats d'amandes

Esquimau de Madagascar

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Brownie moelleux chocolat et noix, Glace vanille de Madagascar, Glace au chocolat noir de Madagascar, caramel coulant à la vanille, glaçage chocolat noir et éclats de chocolat.