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Restaurant La Maison Turque
Rouen - Vieux Marché Cathédrale, 36 rue Cauchoise 76000 Rouen France, 76000
Menu
Livraison à domicile de Alcool à Rouen - Vieux Marché Cathédrale
Plats
Pide üstü
Sauté de volaille, d'oignons et de tomates au curry et au paprika sur son lit de tinak pide aux herbes fraîches aux sauces yaourt
Ali Nazik
Viande haché de bœuf servit sur une purée d'aubergine à la sauce yaourt
Musmula hazinezi
Nèfles farcis avec une préparation de viande haché cuit au four servie au pilav de lentille
+ 3
Options
Coca-Cola
Orangina
Ice Tea
Karisiks Pide
Karısık Kiymali pide avec çökelekli
Karısık Kiymali pide avec sucuklu
Karısık çökelekli pide avec sucuklu
+ 1
Suppléments
Œuf
Fromage
Olives
Desserts
Baklava
Feuille de brick farcie aux noix avec du sirop de sucre
Kadayif
Cheveux d'ange à la noix, au sirop de sucre
Süzme
Yaourt turc nature servi avec un coulis de raisin noir
Plats chauds
Dana kavurma
Noix de veau aux épices légèrement pimentées avec poivrons rouge et vert, tomates sur du pilav boulghour avec une sauce à base de yaourt turc
Kuzu kavurma
Gigot d'agneau mariné aux épices légèrement pimenté, poivron rouge et vert, tomate sur du pilav boulghour avec une sauce à base de yaourt turc
Köfte
Mélange de viande haché épicées en boulette, accompagné d'une salade à la turque, du pilav de boulghour, de tomate et de poivron grillés ainsi qu'une sauce à base de yaourt turc
+ 1
Pides
Kiymali Pide
Viande hachée, écrasés de légumes et épices peu pimenté
Sucuklu Pide
Saucisse turc, écrasés de légumes et épices peu pimentés
Cökelekli Pide
Fromage turc fait maison, kasar (mozzarella turc), oignon et persil plat
+ 1
Entrées froides meze
Borani
Pâtes papillon a l'huile d'olive et sauce yaourt turc
Cacik
Concombre, sauce yaourt et ail et menthe
Tarator havuç
Emincé de carotte cuite et sauce au yaourt
+ 3