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4.8/5

Restaurant La Nouvelle Cave

Paris 3ème - Temple, 55 rue de Turbigo, 75003

Menu

Livraison à domicile de Vin, Alcool à Paris 3ème - Temple

Pack Cocktails

Pack Aperol Spritz

Composition du Pack : Aperol Barbieri - Aperitivo - Italie - 100cl - Taux d'alcool : 15.00% Vol. Signore giuseppe - Prosecco doc - Vin effervescent blanc - Taux d'alcool : 11.00% Vol.

Pack Italicus Spritz

Composition du Pack : Italicus - Liqueur d'Agrumes - 70 cl - Taux d'alcool : 20.00% Vol. Signore giuseppe - Prosecco doc - Vin effervescent blanc - Taux d'alcool : 11.00% Vol.

Pack Peter Heering

Composition du Pack : Peter Heering - Cherry Liqueur - Liqueurs de fruits -70 cl - Taux d'alcool : 24.00% Vol. Signore giuseppe - Prosecco doc - Vin effervescent blanc - Taux d'alcool : 11.00% Vol.

Les Niçois

Chèvre-Tomate de Mamie Arlette

Préparation à tartiner à base de chèvre et tomate

Tapenade noire de Tata Colette

Tapenade noire de Tata Colette

Tapenade verte de Mamie Paulette

Tapenade verte de Mamie Paulette
+ 1

Vins du monde

Ladiva Furmint 2016 Tokaj - Vin blanc de Hongrie

Style élégant, vraie découverte sous une étiquette art déco très stylée Tokaj - 75 cl

Bieres

Brussels Beer Project Delta IPA - Bière Blonde - 33 cl

Une belgian IPA aux notes savoureuses de fruits tropicaux et de litchi BRUSSELS BEER PROJECT - Delta IPA - Bière Blonde - 6,5° - 33 cl

Quilmes - Bière Blonde - 34 cl

Originaire d'Argentine, cette pils rafraîchissante révèle des arômes de malt, de fleurs et de fruits QUILMES - Bière Blonde - 4,9° - 34 cl

Hop House 13 - Bière Blonde - 33 cl

Une Lager élaborée exclusivement à partir de malts irlandais qui dévoile un bouquet de houblons, d'agrumes et de notes florales Hop House 13 - Bière Blonde - 5,0 % Vol. - 33 cl
+ 8

Grands Crus

Château D'Arsac 2015 Margaux - Vin rouge de Bordeaux

Margaux - 75 cl

Numéro 2 de Maucaillou 2016 Moulis - Vin rouge de Bordeaux

Il ne fait nul doute que Maucaillou aurait pu faire partie des lauréats du Classement inamovible des Grands Crus Classés en 1855. Mais il n’était malheureusement pas encore né puisqu'il n'a vu le jour qu’en 1875! AOC Moulis - 75 cl

Bulles

Piazza Grande Spumante Rosato

Un vin effervescent originaire de la région de Modène, élaboré à base de Lambrusco. Des notes de fraise et de rhubarbe.

Champagne Thienot Brut - 75 cl

La signature du style Thiénot avec ses notes printanières, son magnifique équilibre et sa longue finale. Thiénot Champagne Brut - Alliance parfaite entre les trois cépages champenois, chardonnay, pinot noir et pinot meunier, le champagne brut Thienot est un vin d’harmonie.

Champagne Charles Orban Blanc de Noirs avec étui

Une robe dorée, des notes prononcées de prune et de mûre, une bouche puissante aux arômes de fruits des bois soulignée de notes de canelle. Brut - 75 cl
+ 5

Spiritueux

Roku - Gin Japonais - 70 cl - 43%

Roku Gin a été infusé avec une sélection de plantes, représentant les quatre saisons : les feuilles et la fleur de sakura pour le printemps, le thé sencha et le thé gyokuro pour l'été, le poivre sansho pour l'automne et le zeste de yuzu pour l'hiver Roku - Gin Japonais - 70 cl - 43%

Glenfarclas - 10 ans - Whisky - 40% Vol. - 70 cl

Ce Glenfarclas 10 ans étonne par sa profondeur et son équilibre, qualités rares pour un whisky de seulement 10 ans Glenfarclas - 10 ans - Whisky - 40% Vol. - 70 cl

Fever-Tree - Mediterranean Tonic Water - Sodas - 20 cl

Créée spécialement pour accompagner les vodkas, cette version contient, entre autres ingrédients, du géranium, de la lavande et du thym du sud de la France. Fever-Tree - Mediterranean Tonic Water - Sodas - 20 cl
+ 32

Vin rosé

Domaine de Tamary 2019 Côtes de Provence - Vin Rosé de Provence

Je veux avant tout produire des vins authentiques qui expriment pleinement le terroir sur lequel ils ont mûri. AOC Côtes de Provence - 75 cl

Le P'tit Rosé des Copains Méditerranée - Vin rosé

Un vin plaisir aux arômes de pêche blanche, à partager entre amis en toute simplicité. Méditerranée - 75 cl

M Minuty 2019 Côtes de Provence - Vin rosé de Provence

Pour un vin Minuty, tout commence à la vigne, dans un environnement préservé. AOP Côtes de Provence - 75 cl
+ 1

Vin blanc

Frédéric Magnien 2015 Bourgogne Chardonnay - Vin blanc de Bourgogne

Frédéric Magnien est un alchimiste des climats de la Côte d'Or, alliant talent et terroir. AOC Bourgogne - 75 cl

Chablis Domaine Elise 2018

Nez salin aux accents fumés et caillouteux. Bouche droite, très vive, sur des saveurs d'amande verte et de citron. Finale nerveuse et minérale, sur le beurre et l'iode.

L'envol Chardonnay 2018 IGP Val de Loire - Vin blanc

L’histoire des Frères Couillaud commencent en 1978 lorsqu’ils reprennent le Château de la Ragotière. Pari fou à l’époque mais tellement à leur image: audacieux et déterminés. L’histoire d’une famille et d’un lieu. IGP Val de Loire - 75 cl
+ 6

Vin rouge

Domaine Mathon 2018 Brouilly - Vin rouge de la Vallée de du Rhône

Charnue, longue et équilibrée, la bouche s'appuie sur une grande fraîcheur et des tanins solides qui laissent présager un beau potentiel de garde AOC Brouilly - 75 cl

Les Terres d'Ocre - L'Instan T Rouge

Le nez est marqué par des notes de fruits rouges et noirs (cassis, groseille, framboise) avec des nuances d’épices (légèrement poivré). La bouche est souple, plaisante et fruitée. Le Pinot Noir engendre finesse et longueur en bouche, et le Gamay apporte une bonne partie du fruité.

La Closerie des Bambins 2018 Saint-Nicolas-de-Bourgueil - Vin rouge de Loire Bio

Une sélection exigeante des parcelles, une culture raisonnée de la vigne, des vinifications pour nous faire découvrir toute l’authenticité du terroir ligérien. Saint-Nicolas-de-Bourgueil - 75 cl
+ 15

Noël en promo 🍾

Morillon Blanc by Jeff Carrel - Vin de pays de l'Aude - Vin blanc du Languedoc

La Maison Carrel, des outils du XXIème siècle ancrés dans l’histoire viticole de la région. IGP d'Aude - 75 cl

Les Darons by Jeff Carrel - Languedoc - Vin rouge du Languedoc

La Maison Carrel, des outils du XXIème siècle ancrés dans l’histoire viticole de la région. AOP Languedoc - 75 cl

Champagne Deutz Classic Brut avec étui - 75 cl

Deutz Brut Classic - Champagne Brut - 75cl + Etui - shop

Livraison à domicile en France

La Nouvelle Cave livre vos repas le plus rapidement possible. Demandez au restaurant s’il propose des commandes à emporter.