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Livraison à domicile de Sandwiches, Salade, Crêpe à Troyes - centre ville
Vins
Bourgogne rouge bouteille
Bourgogne aligoté blanc
Bordeaux rouge bouteille
+ 1
Champagne
Champagne bouteille
Cidre
Cidre bouché breton brut 25 cL
Cidre bouché breton doux 25 cL
Cidre bouché breton brut 50 cL
+ 7
Bières
Despérados 33 cL
Kronenbourg 1664 25 cL
Panaché 25 cL
+ 1
Galettes du pêcheur
Saumon fumé, crème fraîche, citron
Miettes de thon, crème fraîche, tomates, oignons
Galettes du boucher
Steak haché, oeuf, crème fraîche, tomates, oignons
Steak haché, oeuf, roquefort, pommes de terre sautées
Steak haché, fromage de raclette, pommes de terre sautées
+ 3
Modifiers
Pomme de terre sautée
Petite faim
Salade au dessus
+ 1
Galettes du volailler
Filets de poulet, oeuf, emmental
Emmental, chaource, filets de poulet, crème fraîche
Poulet curry, crème fraîche, pommes de terre sautée ou salade dessus
+ 1
Galettes du fromager
Filets de poulet, lardons, raclette, reblochon, crème fraîche, pommes de terre sautées
Chèvre véritable, reblochon, roquefort
Chèvre véritable, reblochon, fromage de troyes
+ 4
Galette auboise
Andaouillete de Troyes AAAAA, fondue de chaource, pommes de terre sautées
Fromage de Troyes persillé, chaource, salade
Galettes diverses
Fromage à raclette, pommes de terre, jambon fumé
Chorizo, oeuf, emmental, tomates
Camembert, pommes de terre, jambon fumé
+ 5
Galettes de breton
Sarrasin, beurre salé
Jambon, emmental
Jambon, oeuf, emmental
+ 10
Omelettes
Omelette champignons
Omelette jambon
Omelette emmental
+ 3
Brasserie
Frites
Salade verte
Steak haché, frites
+ 6
Grandes salades
Salade verte
Salade, steak haché, oeuf au plat, tomate
Salade, thon, pomme de terre tiède, oeuf, tomate
+ 9
Bruschettas
Bruschetta tomate fraîche
Sur un pain de campagne coulis de tomates, mozzarella, tomates fraîches, filet d'hile d'olives, herbes de provence, accopagné d'une salade verte
Bruschetta au saumon fumé
Sur un pain de campagne base crème fraîche, mozzarella, saumon fumé, filet de jus de citron, aneth, accompagné d'une salade verte
Bruschetta au boeuf haché
Sur un pain de campagne coulis de tomates, mozzarella, steak haché en émincé, herbes de provence, accompagné de frites
+ 1
Boissons fraîches
Vittel 50 cL
Vittel 1 L
San Pellegrino 1 L
+ 12