4.8/5
Restaurant La Tupiña
Bordeaux - Saint Genès - Victoire, 6 Rue Porte de la Monnaie 33800
Menu
Livraison à domicile de à Bordeaux - Saint Genès - Victoire
Alcools
Château Marjosse
Bordeaux Rouge 2016
Château Tour Haut Caussan
Médoc, Rouge, 2014
Château La Dauphine
Fronsac, Rouge, 2012
+ 10
Softs
Jus d'orange Alain Millat 33 cl
33 cl
Jus de raisin Alain Millat 33 cl
33 cl
Jus de tomate Alain Millat 33 cl
33 cl
Desserts
Assiette de fromage
Fromage de brebis et Rocamadour
Gâteau au chocolat
Gâteau au chocolat
Pruneaux à l'Armagnac
Pruneaux à l'Armagnac
+ 2
Accompagnements
Salade verte de saison
Salade verte de saison
Poêlée de légumes de saison
Frites cuites dans la graisse d'oie ou de canard
+ 1
Plats
Macaronade
Grosses pâtes, sauce aux cèpes, crème, lard et foie gras
Filet de boeuf grillé Ribeiro (Capucins)
Sans accompagnement.
Poulet rôti, farce et croûton
Sans accompagnement.
+ 4
Entrées
Terrine de foie gras mi-cuit au vin de Cadillac
Foie de canard des Landes (90 g) servi mi-cuit en terrine
Jambon poêlée et échalotes
Soupe de Potimarron, carottes et châtaignes
+ 2