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Restaurant Le Bistronome
Caen - Saint-Jean Etudes - Saint-Gilles, 31 rue des prairies st gilles, 14000
Menu
Livraison à domicile de Poulet, Vin à Caen - Saint-Jean Etudes - Saint-Gilles
Entrées
Planche apéritive
Assotiment de charcuteries
Médaillon de foie gras de canard français, mango chutney et brioches toastées
Œuf mimosa revisité du Bistronome (avec du thon)
+ 2
Vins
Cote du Rhône Cuvé réserve (rouge)
Uby côte de Gascogne (moelleux)
Viognier Les Jamelles (blanc sec fruité)
+ 1
Dessert
Mousse au chocolat
Crème brulée à la graine de vanille de Madagascar
Tartelette au citron
Plats
Pavé de cabillaud senteur thaï et risotto au parmesan
Saucisse-purée de tradition (saucisse de Montbéliard , purée et oignons confits, un must !)
Burger de saumon et pesto
+ 1