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Livraison à domicile de Tapas à Port Marianne
Punchs maisons, Bières des Tropiques et Vin de la Région
Punch coco maison 70cl
Punch planteur Maison (70cl)
Orange, mangue, passion,vanille, sucre de canne et rhum blanc
Bière Malgache THB
+ 8
Softs
Coca-Cola 33cl
Goût original
Coca-Cola Zéro 33cl
Seven up 33cl
+ 7
Desserts
Moelleux au chocolat
Crème à la mangue
Tarte au noix de coco
+ 5
Chips et galettes façon le Bouzou
Chips crevettes 50g
Chips de bananes plantain
Papadum (x5)
Petites Galettes indiennes croustillantes à base de farine de "Dal"
Accompagnements
Riz thaï au jasmin
Aloko plantain
Banane plantain
Pommes de terre
+ 2
Modifiers
Pimenté
Riz thaï au jasmin
Punch pinacola
+ 5
Achards et rougailles
Achards de carottes 150g
Carottes, tomates, citron vert, épices non pimentées et coriandre fraîche
Achards de légumes 150g
Choux, choux fleur, carottes, fenugrec en grains et autres épices non pimentées
Rougaille tomate 150g
Tomate, oignons, coriandre, ail, gingembre frais et combava
Viandes exotiques
Autruche au tamarin
Avec accompagnement au choix
Poissons
Requin sauce Blaff
Avec accompagnement au choix, légèrement citronnée
Nos Plats
Poulet mafé
Accompagnement au choix
Boeuf Mafé servi avec Riz et Aloko
Tendres boulettes de bœuf mijotées dans une sauce à base d'arachide, servies avec du riz et des bananes Plantain (Aloko)
Poulet tandoori façon tastie RoseMay
Accompagnement au choix
+ 7
Verrines
Algues wakame et baies de Goji
Poisson à la Tahitienne
Filets de poisson mariné au citron vert et au lait de coco, tomates et coriandre fraîche
Houmous
Crème de pois chiche au cumin et sésame, idéal pour tremper des chips
Verrine de 10 cl
Entrées et tapas
Samoussa au boeuf
Servis par 5 pièces
Nêms au poulet
Servis par 5 pièces
Nems aux lègumes
+ 12
Pack spécial apéro dînatoire exotique
Pack spécial apéro dînatoire exotique pour 6 à 8 personnes
Au choix : 2 litres de punch, 30 acras de morue, Pomme de terre maison, 3 cornets de frites de patates douces, 20 beignets de calamars, 12 ailes de poulet tex-mex
Pack spécial apéro dînatoire pour 4 personnes
70cl de punch maison, 20 accras de morue, 2 cornet de frites de patates douces, pomme de terre maison, 12 beignets de calamars, 10 ailes de poulet tex-mex
Pack spécial apéri dînatoire duo
10 acras de morue, 1 cornet de frites de patates douces,pomme de terre maison, 6 beignets de calamars, 5 ailes de poulet Tex-Mex, Punch 70cl ou 2 bières exotiques au choix
+ 1