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Restaurant Le Caminito Cabaret
Paris 13ème - Bibliothèque François Mittérrand, 31 Rue Cantagrel 75013
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Livraison à domicile de Burgers, Salade, Steak à Paris 13ème - Bibliothèque François Mittérrand
La cave
‡ Vin rouge 75cl Languedoc Pic Saint Loup « Les déesses muettes »
‡ Vin rouge 75cl Syrah Argentin « CHE » 20€
Vin fruité et charnu, sa robe rubis annonce un nez de mûre et de réglisse. En bouche, il est franc, capiteux, rond et typique de la région avec une finale sur de subtils tannins. Accords mets-vin : Viandes rouge, charcuterie, plats en sauces relevés, fromages de caractère.
‡ Vin rouge 75cl Cote du Rhône BIO « Le boute de la vigne »
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Softs
Ice Tea 25cl
Jus de Mangue 25cl
Jus de Goyave 25cl
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La Brasserie
o Ma Petite Française « Yvonne » Pils Bio 33cl sans Gluten 4,5°
Cette bière, peu forte, dévale les contours de votre palais en y laissant des notes d'agrumes: si on était vous, on en profiterait autour d'un apéro, de la burrata ou d'une salade
o Ma Petite Française « Colette » Blanche Bio 33cl 4,2°
Cette bière blanche est, aux cotés du 21 juin, un marqueur fiable et reconnu du début de l'été. Se consomme fraîche à froide, selon la température des rayons de soleil
o Ma Petite Française « Denise » French IPA Bio 33cl 5,6°
Cette IPA, brassée avec sagesse, est un excellent compagnon de dégustation. Des rumeurs persistantes affirment aussi qu'elle révèle toute sa force en présence d'un "burger du Caminito"
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Desserts sugar lova
Mi-cuit au chocolat
Crumble pommes-Myrtilles
Pain au Lait perdu !!!!
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Salades de l’espace
Salade césar de poulet Tenders
Salade mesclun, poulet tenders frits, dés de Comté, croûtons, coleslaw maison, tomates, concombres, crème aux herbes fraiches.
Servie avec du pain frais de Boulanger 🥖🥖🥖
Salade Burrata Pesto maison 🌿🍝
Salade Saumon fumé
Saumon fumé, Crème à l’aneth et crudités.
Modifiers
Burrata à l’huile de Truffe
Burrata fior di latte 125gr, huile d’olive aromatisée truffe noire melanosporum, pain grillé (N'hésitez pas à nous demander plus de pain :) )
Notre entrée "best seller"
Buns Burger Maisons Boulangerie Berthe #paris13only
Ketchup
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Nos plats voyage autour du monde 🧡🚀🌎🌍🌏🔥
Rougail Saucisses Riz Basmati 🇷🇪
Le rougail saucisse est un plat traditionnel réunionnais, à base de saucisses de porc ou de poulet préparées à la créole, souvent fumées, mais parfois fraîches. Celles-ci sont ensuite coupées en morceaux, auxquels on ajoute des tomates coupées en petits dés, des oignons émincés, de l'ail, du gingembre, du combava, du laurier, du thym, du safran péï et souvent des piments.
Coquillettes au Jambon Truffé et sa sauce Mornay (def: Béchamel au fromage) au comté 🧀🧀😍🤯🤗😎🧞♂️🙆🏽♀️
🇲🇱Mafé Poulet & Riz Basmati 🇸🇳
Le mafé ou tiga dèguè na est une sauce à base de pâte d'arachide originaire du Mali notamment du peuple mandingue, consommée dans toute une partie de l'Afrique subsaharienne. Au Mali, « Tiga dèguè na » signifie « la sauce de pâte d'arachide ». Dans certains pays comme le Sénégal, le mot désigne également le plat en lui-même, un plat à base de viande ou de poisson cuit dans une sauce au beurre de cacahuète et servi avec du riz créole. Il est le plat national du Mali.
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Burgers de l’amour
Classic Burger, Frites du futur
Steak haché charolais VBF 150gr
Sauce burger maison, coleslaw maison, pickles maison, tomate, cheddar fondu
Bacon burger & Frites du futur 🍔❤️🚀☀️
Steak haché charolais VBF 150gr, bacon grillé
Sauce burger maison, ketchup maison, Steak haché charolais VBF 150gr, oignons frits
(Notre best seller ever depuis 2014 😋😋😋)
Végie Falafel burger & Frites du futur 🍔❤️🌱🌿🎋🍃🍀
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Entrées
Burrata à l’huile de Truffe
Burrata fior di latte 125gr, huile d’olive aromatisée truffe noire melanosporum, pain grillé (N'hésitez pas à nous demander plus de pain :) )
Notre entrée "best seller"
Paté Basque au piment d’Espelette et cornichons
Paté maison de la maison Baradat venu tout droit du Sud Ouest (avec le soleil, le sourire et l'accent)
Oeuf Parfait sur crème de champignons
SOOOOOOO GOOOoood ;)
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