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4.7/5

Restaurant Le Gan’ge (Lille)

Le Vieux Lille, 76 rue de Gand, 59000

Menu

Livraison à domicile de Curry, Poulet, Fruits De Mer à Le Vieux Lille

Vins rouges

Aoc bordeaux, la cour montessant

Vin rouge de bordeaux, 75 cl.

Aoc côtes de blaye, château les graves david

Vin rouge de bordeaux, 75 cl.

Aoc lussac saint emilion, château de la grenière

Vin rouge de Bordeaux, 75 cl.
+ 9

Vins rosés

Aoc côtes de provence, mastrel

75 cl.

Aoc chinon, château de la bonnelière

75 cl.

Aoc tavel, la rouvière

75 cl.
+ 2

Vins blancs

Aoc muscadet sur lie, henry de velter

75 cl.

Vdp gascogne, domaine uby

75 cl.

Aoc chablis, la chablisienne

75 cl.
+ 1

Bières

King fisher

Bière indienne, 33 ml.

Pain maison

Nan nature

Pate levée et farine blanche, pétri à la main et cuit au four tanddori.

Keema nan

Fourré au boeuf haché et épices, pétri à la main et cuit au four tanddori.

Garlic nan

Fourré à l'ail, pétri à la main et cuit au four tanddori.
+ 2

Byriani

Biryani aux légumes

Plat traditionnel à base de riz basmati, noix de cajou, raisins secs et épices spéciales.

Biryani au poulet

Plat traditionnel à base de riz basmati, noix de cajou, raisins secs et épices spéciales.

Biryani à l'agneau

Plat traditionnel à base de riz basmati, noix de cajou, raisins secs et épices spéciales.
+ 2

Plats agneau

Agneau curry

Sauce curry, doux.

Agneau rogan gosh

Sauce rogan, peu relevée.

Agneau madras

Sauce madras, moyennement relevée.
+ 5

Plats poulet

Poulet curry

Sauce curry, doux.

Poulet madras

Sauce madras, moyennement relevé.

Poulet vindaloo

Sauce vindaloo et tomates, pimenté.
+ 4

Plats poisson

Crevettes sauce curry

Coriandre fraîche, doux.

Crevettes malai

Crème liquide, cumin, jaune d'oeuf, oignon frit et épices, doux.

Poisson filet sauce curry

Coriandre fraîche avec haricots verts et feuille de citron, doux.
+ 11

Modifiers

Riz basmati

Matar pulao

Riz Kashmiri

Plats végétariens

Deal tarka

Lentilles rouges, ail, gingembre, coriandre fraîche et épices.

Aubergines burta

Cuites au four, hachées et cuisinées avec de la crème fraîche et des épices.

Palak paneer

Epinards, crème fraîche, fromage fondu et épices.
+ 2

Entrées

Raita

Concombre, tomates, yaourt, carottes râpées et épices.

Pakora oignons

Beignet à la farine de pois chiches et farine de lentilles rouges et épices.

Pakora aubergines

Beignet à la farine de pois chiches, aubergine et épices.
+ 8

Dessert "spécialités indiennes"

Coco halwa

Pâtisserie à base de semoule et noix de coco.

Boissons

Jus de fruits joker

25 cl.

Livraison à domicile en France

Le Gan’ge (Lille) livre vos repas le plus rapidement possible. Demandez au restaurant s’il propose des commandes à emporter.