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Restaurant Le Gramophone
Montreuil - Mairie, 1 Rue Pépin, 93100 Montreuil 93100
Menu
Livraison à domicile de Poulet, Mezze, Salade à Montreuil - Mairie
Vins
Yakut 37,5 cL
Vin rouge de la région de l'est de l'Anatolie et de la région Égée. Arômes expressifs, tanin équilibré.
Délicieux avec une viande rouge
Yakut 75 cL
Vin rouge
Senfoni 37,5 cL
Vin rouge turc de couleur rubis, arômes de figues séchées et de griottes. Rond, fruité et équilibre.
Délicieux avec des grillades
+ 5
Bières
Efes Pilsener 33 cL
Efes Pilsener 50 cL
Bière blonde douce et goûteuse
Aperitifs
Raki
35 cL, bouteille.
Apéritif rafraichissant à base d'anis.
Softs
Coca-Cola
Coca-Cola zéro
Jus d'abricot
25 cL
+ 3
Desserts
Incir dolma
Figues entières, séchées et farcies aux noix entières
Baklava
Feuilletés aux noix
Salades
Salade de poulet
Tavuk salatasi : salade, concombres, tomates, mais, blanc de poulet
Végétariens : servis avec du riz ottoman et de la salade
Imam bayildi
Aubergine braisée et farcie aux légumes
Feuilles de vigne
Feuilles de vigne farcies au riz et aux épices
Biber dolma
Poivrons farçis au riz avec yaourt, menthe et aneth
Grillades au feu de bois : servies avec du riz ottoman et de la salade
Kofte
Boulettes de viande hachée façon turque
Kasarli kofte
Boulettes de viande hachée farcies au fromage
Acilmis tavuk budu
Cuisses de poulet désossé
+ 2
Traditions : servies avec du riz ottoman et de la salade
Mussaka
Aubergines, viande hachée, pommes de terre et sauce béchamel
Tavuk madalyon
Cuisse de poulet farcie aux légumes et éclats de pistaches
Beyti maison
Brochette de viande hachée sur un caviar d'aubergines
+ 1
Mezzés chauds
Borek
Feuilletés au fromage
Kalamar tava
Beignets de calamar
Kolzenmis biber
Poivrons rouges, grillés et farcis à la feta
Mezzés froids
Tarama
Œuf de cabillaud
Sarma
Feuilles de vigne farcies au riz
Cacik
Yaourt aux concombres et à l'ail
+ 5