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Livraison à domicile de Falafel à Hôtel de Ville
Champagne
Goussard-Delagneau "Brut Tradition" 75 cl
Vin Libanais
Ksara Rouge "Reserve du couvent" 2017 37.5 cl
Ksara Rouge "Reserve du couvent" 2017 75 cl
Château Ksara Rouge 2013 75cl
+ 22
Apéritifs Libanais
Almaza bière libanaise
Arak (anisette libanaise) 35cl
Arak (anisette libanaise) 70cl
Modifiers
Abricot
1 personne en plus
Une personne en plus
+ 33
Softs
Coca-Cola 33 cL
Coca-Cola zéro 33 cL
Fanta 33 cL
+ 5
Desserts
Baklawa x3
Pâte feuilletée garnie de pistaches ou noix de cajou
Nammoura x3
Gâteau de semoule, amande, sirop à la fleur d’oranger
Mouhalabieh
Flan libanais aux lait parfumé à la fleur d’oranger, servi avec sirop de sucre et poudre de pistache
Assortiments
Assiettes de hors d'œuvres
Assortiment de 8 variétés de mezzés : Hommos, moutabal, taboulé, rikakat fromage, kébbé boulette (bœuf), Fatayer, Falafel, et Loubié bel zeit
Assiette végétarienne
Assortiment de 8 variétés de mezzés : Hommos, moutabal, taboulé, feuilles de vigne, fatayer, falafel, moussaka et samboussik fromage
Assiette végétalienne
Assortiment de 8 variétés de mezzés : Homos, moutabal, taboulé, feuilles de vigne, fatayer, falafel, moussaka et kébbé boulette (courge)
Mezzés "c'est la convivialité et le partage à la libanaise"
10 Plats de mezzés pour 2 personnes
Froids : Hommos, moutabal, taboulé, moussaka et moujadara, Chauds : Fatayer, samboussik viande, falafel, makanek et kellege de fromage, un assortiment de desserts supplémentaires de 3 pièces (pâtisserie libanaise)
13 Plats de mezzés pour 2 personnes
Froids : Hommos, moutabal, taboulé, moussaka, moujadara et loubieh bel zeit Chauds : Fatayer, samboussik viande, falafel, makanek, kellege de fromage, kébbé, boulette et rakakat au fromage, un assortiment de desserts supplémentaires de 3 pièces (pâtisserie libanaise)
Hors d'œuvres froids
Taboulé
Salade de persil, blé concassé, tomates, oignons, jus de citron et huile d’olive
Hommos
Purée de pois chiche rehaussée de crème de sésame et de jus de citron, filet d’huile d’olive
Moutabal
Purée d’aubergines grillées, rehaussée de crème de sésame
+ 6
Assiettes gourmandes
Chiche taouk
2 Brochettes poulets marinés au citron et à l’ail, accompagnées de hommos, crème à l’ail, sauce au poivron, de riz ou de frites ou friké (blé vert)
Fafet hommos (plat végétarien)
Pois chiche, yaourt, crème de sésame, ail, pain libanais frit et fruits sec
Chawarma viande
Émincé de viande de bœuf mariné au vinaigre rouge,accompagné de hommos, sauce tarator (crème de sésame), riz à la libanaise ou frites ou friké (blé vert)
+ 3