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Restaurant LE NAWAB🇮🇳
Paris 18ème - Grandes Carrières, 174 Rue Ordener 75018
Menu
Livraison à domicile de Poulet à Paris 18ème - Grandes Carrières
VIN
Alsace AOP Pinot Noir - Pinot Noir Collection et Terroir
Vin rouge, 75 cL
Val de Loire - Saumur Champigny - Domaine des Hautes Vignes
Vin rouge, 75 cL
Val de Loire - Sancerre Champigny AOP - Les Rochettes
Vin rouge, 75 cL
+ 21
BEER
Bière indienne 33 cL
Bière indienne 33 cL
Bière Heineken 33 cL
Bière Heineken 33 cL
SOFT
Perrier 33 cL
Perrier 33 cL
Orangina 33 cL
Orangina 33 cL
Jus d'ananas
Jus d'ananas25 cl
+ 8
LASSIS
Lassi sucré
Lassi sucré
Lassi mangue
Lassi mangue
Lassi banane
Lassi banane
+ 5
SWEAT
Ghulab jamen
Boule de gâteau cuite au sucre de canelle, miel, amande hachée, pistache
Badam halwa
Gâteau de semoule aux amandes et coco
Salade de fruits frais
Salade de fruits frais
SAUCE
Sauce pickles piquante 250 g
Sauce pickles piquante 250 g
RICE
Riz pilao
Riz aux petits pois, noix de cajou, amandes et raisin secs
Riz au kashmiri
Riz aux fruits secs et fruits frais de saison
Riz basmati
Riz basmati
NAAN
Naan au fromage
Pain au fromage, farine blanche (pâte levée)
Naan nature
Pain nature, farine blanche (pâte levée)
Garlic naan avec fromage
Garlic naan avec fromage
+ 5
BIRYANIS
Biryani mixte
Morceaux d'agneau, poulet désossé et crevettes décortiquées, préparé avec du riz basmati et des épices
Biryani poulet
Poulet désossé, préparé avec du riz basmati et des épices
Biryani agneau
Morceaux d'agneau préparés avec du riz basmati et des épices
+ 3
VEGGIE
Dall Massala
Lentilles
Palak panir
Epinards au fromage
Bangan bartha
Caviar d'aubergine
+ 4
Agneau
Keema matar
Agneau haché, sauté avec des petits pois
Kofta nawab
Boulettes de agneau haché aux épices, sauce spéciale
LAMB
KaraĂŻ gosht
Viande préparée avec différentes épices, spécialité du Pakistan
Agneau roghan josh
Agneau préparé dans une sauce au curry
Agneau tikka massala
Agneau légèrement mariné, cuit en brochettes au charbon de bois et sauce
+ 6
CHICKEN
Butter chicken
Spécialité du chef : poulet grillé au tandoor et sauce
Poulet tikka massala
Dés de poulet désossé, marinés et assaisonnés, cuits au charbon de bois et sauce
Poulet shai korma
Poulet désossé aux pistaches, amandes, noix de cajou et crème
+ 6
ENTRÉE CHAUDE
Samosa mix
Beignet de viande et de légume, spécialité du Punjab.
Seekh kebab
Viande hachée, grillée au four avec oignons, petits piments verts, menthe fraîche, coriandre et une pincée d'herbes aux épices, cuite en brochette au charbon de bois
Mix pakora
Beignets de différents légumes
+ 7
ENTRÉE FROIDE
Raita
Concombres, tomates et carottes Ă base de yaourt
Salade crevettes
Salade verte, concombres, tomates, crevettes et sauce salade
Salade poulet
Salade verte, concombres, tomates, poulet tikka et sauce salade
Modifiers
Perrier 33 cL
Poulet tikka massala
Dés de poulet désossé, marinés et assaisonnés, cuits au charbon de bois et sauce
Naan au fromage
Pain au fromage, farine blanche (pâte levée)
+ 43