Restaurant Le Pangalane
Centre Ville, 30 rue des Halles, 85000
Menu
Livraison à domicile de Tapas, Poulet à Centre Ville
Poissons
Darne de capitaine frit sauce Pangalane
Avec accompagnement : riz rougail de tomate et sautée de légumes
Carry de crevettes
Avec accompagnement : riz, rougail de tomate et sautées de légumes
Calmar au coco
Avec accompagnement : riz, rougail de tomate et sautées de légumes
Plats typiques
Romazava (bœuf confit et brèdes mafana)
Les brèdes mafana ressemblent aux feuilles d’épinard au goût légèrement piquant) avec riz et rougail de tomate
Hen’omby ritra (mijotée de bœuf)
Avec riz et rougail de tomate
Akoho sy voanio (poulet au coco)
Avec riz et rougail de tomate
+ 6
Tapas
2 Pilons de poulet marinés frits
3 Sambos au bœuf
3 Sambos au thon
+ 5