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Livraison à domicile de Tapas, Alcool, Dessert, Salade, Charcuterie, Vin à Montpellier
Champagnes Effervescent
501 PROSECCO RICCADONNA- EXTRA DRY
Effervescent Blanc / Italie / Vénétie / Prosecco DOC DOC / 11 % vol / 100% Glera
Robe or vert aux reflets dorés. Bouche aérienne, tonique, dynamique et joyeuse. Un Prosecco de caractère doté d'éclat, de vinosité et de punch ! Rétro fruits blancs et jaunes. Ensemble convaincant, frais et de relief.
301 CHAMPAGNE MICHEL FURDYNA - BRUT CARTE BLANCHE
Champagne Blanc / Champagne AOC / 12,5 % vol / 100% Pinot noir
Succès assuré avec ce champagne de tous les moments !
De millésime en millésime, le domaine familial Michel Furdyna confirme la qualité et le sérieux de son travail. Frais et expressif, régalez-vous de ses parfums d'agrumes, stimulés par une fine effervescence. Une cuvée de propriétaire qui propose un excellent rapport qualité /prix/plaisir. Les avis laissés par nos clients en attestent !
Au nez Notes de fruits blancs à noya…
Boissons Soft
Thé Glacé Citron Gingembre
Jus d'Orange BIO 25 Cl
Jus de Pamplemousse BIO 25 Cl
+ 8
Bières
La Cèze Bière blonde bien houblonnée
la Cèze tire son nom de la rivière serpentant de la Lozère au Gard
Cette India Pale Ale présente une robe de couleur dorée surmontée d’une belle mousse épaisse.
Au nez, cette bière développe des arômes de litchi, de fruits de la passion, de fleur de sureaux.
En bouche, la pointe de blé ajoutée dans l’assemblage lui apporte sa légèreté. La bouche est en puissance, sur des notes typiques de ce dosage généreux en houblon. Elle titre à 5,4%.
La Reine des Mousses Bière Blanche Bio
Désaltérante, des houblons aromatiques, une pointe d’agrume en fin de bouche, fine, peu alcoolisée, des saveurs fraîches de fleurs blanches "aubépine, acacia", c’est la boisson de l’été et 5,4 % alcool.
33 cl.
Maltador bière brune Bio "stout"
Brassée avec 7 malts différents, cette bière brune, onctueuse, inspirée des milky stout irlandaises développe des arômes complexes de café serré, de tourbe, de chocolat, de spéculoos, de mélasse, de moka, de grillé, de torréfié avec une belle harmonie et 5,4 % alcool.
33 cl.
+ 2
Vins Rosés
160 MIRAFLORS 2019 - DOMAINE LAFAGE
Vin Rosé / Languedoc-Roussillon / Côtes du Roussillon AOP / 12,5 % vol / 70% Mourvèdre, 30% Grenache gris
Un rosé aussi bon que beau : chaque année, l'une de nos meilleures ventes de rosé !
Miraflors, présenté dans un joli flacon fermé avec un bouchon en verre recyclable, nous attire avec une belle robe saumonée séduisante. Au nez, il dégage des arômes intenses de fruits rouges (framboise, fraise) relayés par des notes plus sauvages d'iris et de groseille pour une sensation de fraîcheur imm…
256 UBY BYO ROSE 2019 - DOMAINE UBY (BIO)
Vin Rosé / Sud-Ouest / Côtes de Gascogne IGP / 11,5 % vol / 60% Cabernet-franc, 40% Merlot
Découvrez la gamme Byo du domaine Uby à travers ce délicieux rosé !!
L'intégralité du vignoble d'Uby est certifié Viticulture Raisonnée Contrôlée depuis 10 ans et les vignes issues de l'agriculture biologique représentent 70 hectares du domaine. Cette cuvée rosée de la gamme Byo est un vrai régal.. Avec des notes de framboise, de groseilles, le vin dégage une grande fraîcheur avec une bouche grasse et…
456 LES PETITS DIABLES 2019 - MIP - DOMAINE DES DIABLES
Vin Rosé / Provence / Côtes de Provence AOC / 12,5 % vol / Syrah, Cinsault
Encore et toujours médaillée, cette cuvée est un véritable petit péché mignon dans l'air du temps !
De la finesse, de la fraîcheur, un fruité tout en douceur... Nous avons été séduit par son incroyable subtilité, qui laisse s'exprimer toute une palette aromatique des plus inattendues. Contrairement à son grand frère, Rose Bonbon, est beaucoup plus sur le côté fin des arômes frais de fruits à chair blanche comme la pê…
Vins Blancs
151 MUSCAT SEC - LES TERRES BLANCHES FRONTIGNAN
Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / I.G.P. D’OC / 13 % vol / 100 % Muscat blanc à petits grains.
Le muscat blanc à petits grains vinifié en vin sec.
L'arome, très élégant et frais, joue sur des notes de fruits blancs et exotiques ainsi que de fleurs.
La dégustation ample et très aromatique, ne manque ni de rondeur ni de fraîcheur pour une finale bien équilibrée sur des touches citronnées et mentholées.
Cet ensemble gourmand s’impose naturellement à l’apéritif. Il accompagne avec bonheur…
152 JARDIN DES CHARMES_SAUVIGNON 2018 - ALMA CERSIUS
Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Coteaux de Béziers IGP / 12,5 % vol / 100%_Sauvignon...
Fraîcheur et saveurs à volonté pour ce_Sauvignon !
Mmhhh quel régal ce_Sauvignon ! Grâce à des vendanges élaborées entre 4 et 10h du matin, ce cépage conserve ici toute sa fraîcheur, offrant ainsi une palette aromatique intacte de fruits juteux et d’agrumes sous une agréable trame minérale. Encore une fois, la cave_d’Alma Cersius enthousiasme notre palais avec ce vin blanc impeccable en toutes occasio…
153 LE CIRQUE MUSCAT MOELLEUX 2019 - LES VIGNERONS DE TAUTAVEL VINGRAU
Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Côtes Catalanes IGP / 10,5 % vol / 100% Muscat petits grains
Coup de cœur ABSOLU pour cette cuvée délicatement fraîche et gourmande : un délice de fruit à prix mini !
Pour les amateurs de vins fruités et croquants, le Cirque Moelleux est absolument parfait. Idéalement parfumé et délicatement sucré, il exhale des nuances délicieuses d’agrumes et de fruits tropicaux du nez jusqu’en finale. Tout en finesse et en douceur, ce vin blanc du Roussillon évite à cha…
+ 20
Vins Rouges
102 FLYING SOLO ROUGE 2018 - DOMAINE GAYDA
Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Pays d'Oc IGP / 13,5 % vol / 60% Grenache noir, 40% Syrah...
Du fruit et un prix mini : un vin de copain comme on en raffole ! La gamme Flying Solo du domaine Gayda a eu un véritable succès en dégustation. Cet assemblage de Grenache noir et de Syrah offre un vin aux accents sudistes, avec ses notes épicées et sa dégustation juteuse qui s’apprécie avec régal et simplicité. Croyez-nous, ce vin de franchise, ayant la gourmandise pour acolyte, vous réserve de b…
104 MADEMOISELLE 2016 - CHATEAU AUZIAS
Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Cabardès AOC / 13,5 % vol / Grenache, Cabernet, Syrah....
Comment résister au fruité et à la générosité de cette cuvée superbe, tant sur le plan gustatif que financier ? Car à ce prix-là il est certain que cette Mademoiselle est vraiment dotée de plusieurs atouts qui feront de cette bouteille l’une de vos cuvées du Languedoc fétiches pour vos repas entre amis. Un affaire en or, à saisir sans réfléchir !
Nez intense et fruité de fruits noirs mûrs (cerise…
105 EN PASSANT 2019 - DOMAINE GAYDA (BIO)
Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Pays d'Oc IGP / 13,5 % vol / 80% Syrah, 20% Cinsault
EN PASSANT , impossible de s'en passer !
Pour les amateurs du domaine Gayda, ce vin ne vous décevra pas ! La cuvée En Passant est un assemblage composé de 80% de syrah et 20% de cinsault, la syrah vieillie en barrique pendant plus de 5 ans apporte de la richesse et un léger côté boisé au vin, pendant que son homonyme le cinsault donne l'ensemble de ses gourmands arômes fruités. Un mélange parfait pour un…
+ 49
Modifiers
Supplément Magret
1 Petit PAIN
Moelleux Au Chocolat Coeur Coulant
Un Moelleux au chocolat Coeur coulant. Chocolat Altara® de la maison WEISS® (63% cacao min.)
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+ 90
Salades Repas
Salade Foie Gras “Maison” et Magrets de Canard Séchés
Sur une base de Salade Verte avec Tomates Cerises et Copeaux de Parmesan :
Deux tranches de Pain toasté avec un Belle tranche de Foie Gras IGP Sud Ouest, Préparé Maison....
4 Tranches de Magret de Canard séchés...
Salade Aiguillette de Poulet Panées aux Flocons de Mais
Sur une base de Salade Verte avec Tomates Cerises, Copeaux de Parmesan,
Des Aiguillettes de Poulet (Origine France) Panées aux Flocons de Maïs
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Salade Buche de Chèvre
Sur une base de Salade Verte avec Tomates Cerises et Copeaux de parmesan,
Tranches de Pain toastés avec Buche de Chèvre et filet de Miel...
+ 1
Desserts
SAINT HONORÉ REVISITÉ
Sur un feuilleté caramélisée, 3 petits choux craquelés garnis d'une crème pâtissière caramel salé et d'un glaçage à la confiture de lait, surmontée d'une crème diplomate caramel salé.
Tarte Citron Meringuée
Une pâte pur beurre garnie d'une crème au citron et surmontée d'une meringue piquée main.
Moelleux Au Chocolat Coeur Coulant
Un Moelleux au chocolat Coeur coulant. Chocolat Altara® de la maison WEISS® (63% cacao min.)
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+ 2
Tapas en Portions Individuelles
Trio Antipasti VEGETARIEN
Trio d'Antipasti VEGETARIEN :
- Crème d'Olives Vertes, Ail, Citron Vert et Huile d'Olive BIO.
- Cœurs d'Artichauts Marinés Basilic.
- Tomates Confites Assaisonnées d'Ail et d'origan.
Bouchées Croustillantes
6 Beignets variés :
- Aiguillettes de Poulet panées aux Corn Flakes (Origine France)
- Bouchées Croustillantes Emmental Pommes de Terre
- Crevettes Pannées Ail et Persil
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Ardoise de 3 Charcuteries (Jambon Cuit aux Truffes, Jambon Cru, Saucisson)
1 tranche de jambon cuit à la truffe blanche d'été ;
1 tranche de jambon Cru Duroc de Batallé (24 mois de séchage)
4 tranches de Saucisson Sec d'Appellation Montagne
+ 4
Plats, Pâtes, Risottos et Tartares
DEMI SUPRÊME DE CHAPON AUX MORILLES ET AU PORTO
Une belle portion de 350 à 400 g de Suprême de chapon coupé en 2 cuisiné dans une gourmande sauce aux morilles et au porto.
Pates Fraiches TORTELLI MOZZARELLA-PESTO
Environs 300 g de Pâtes Mozzarella-Pesto.
Une pâte précuite à base de semoule de blé dur et d'œufs et une farce composée d'épinards, de basilic, de mozzarella, de ricotta et de fromages à pâte dure.
Sauce Tomate Basilic, Copeaux de Parmesan.
Pâtes Fraiches CAPPELLETTI SAUMON
Environs 300 g de Pâtes au Saumon.
Farcies de Ricotta, de Saumon Atlantique Fumé.
Sauce au Beurre Citronné et Copeaux de Parmesan.
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Menus et Brunch
.Menu SPECIAL FETES A Composer (Prix selon vos choix)
Composez votre menu de fêtes selon vos gouts...
Choisissez Une ou Deux Entrées, Un plat et son Accompagnement
Un plateau de fromage et/ou Un Dessert
Le Brunch à Domicile
Un Brunch Complet et Copieux avec Choix de Charcuteries Ou Fromages ou Tartares :
- Pains de Campagne, Beurre et Confiture
- Mini Croissant et Pain au Chocolat
- Petite salade verte tomates Cerises
- Pomme de terre Grenaille au Sel de Guérande et à l'Huile d'Olive
- Jus de fruit BIO ou Smoothie BIO (+1€) Au choix
- Plateau 3 Charcuteries ou Plateau 3 Fromages ou Tartares 100g au Choix...
En Supplément pour les Gourmands :
Un Dessert au Choix ou Un plateau 3 Charcuteries ou Un plat…
Menu Entrée, Pâtes ou Risotto et Dessert
Un Menu Complet Composé de nos différents produits avec un Prix Remisé.
Choisissez Une Entrée ET Un Plat et son Accompagnement ET Un Fromage ou Dessert au Choix
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