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Restaurant Les Amis Des Messina - 2ème
Paris 2ème - Bourse, 81 rue Réaumur 75002
Menu
Livraison à domicile de Pâtes à Paris 2ème - Bourse
SOFTS
Polara Limonata
Polara arancia rossa
Polara limone et zenzero
27,5cl
+ 2
Vins blancs
Altavilla Grillo
75 cl. Grillo 12,5%
Couleur jaune paille avec des notes d'agrumes, élégant , minéral et fruité
Etna Bianco
75 cl. Caricante, Catarratto 12,5%
Couleur jaune paille délicate .
Notes fruitées de pêche jaune et ananas avec une minéralité agréable .
Paladin
75 cl. Pinot Grigio DOC 13%
Couleur jaune intense.
Élégante et aromatique avec des notes florales, sec et profond.
+ 3
Vins rouges
Nero d'Avola Cusumano
Sant'Agostino
Nero d'Avola et Syrah
Chianti Majnoni
+ 2
Bières
Bière Moretti
33 cl
Bière Moretti Siciliana
50 cl
Modifiers
Pistache
250 g
Pizza margherita
Tomates pelées bio, mozzarella fior di latte, basilic frais, origan et huile d’olive bio
+ 19
Dolci
Glace maison artisanales
Tiramisu della casa
Panna cotta
Avec coulis de fruits rouges et pistaches de Bronte croquante
+ 2
Pasta
Pasta à la sauce tomate et basilic frais
Pasta alla norma
Aubergines siciliennes, sauce tomates et ricotta salée
Pasta aux tomates fraîches
Olives noires, câpres, anchois à l'huile d'olive, persil plat, ail et chapelure
+ 1
Plat
Escalope de poulet fermier marinées panées
Menthe fraîche, laurier, ail, origan, huile d'olives extra vierge les Amis des Messina, citron de Sicile, cuites au four et accompagnées d'une salade de saison
Entrées
Antipasto siciliano
Aubergines siciliennes, mozzarella fior di latte, sfincione et jambon de Parme
Bufala
Accompagnée de tomates fraîches et amandes
Burrata
Accompagnée de tomates fraîches et amandes
Pizza et focaccia à la coupe
Pizza margherita
Tomates pelées bio, mozzarella fior di latte, basilic frais, origan et huile d’olive bio
Pizza siciliana
Tomates pelées bio, ail, filets d’anchois à l’huile d’olive, origan, persil, huile d’olive bio
Pizza milinciana
Mozzarella fior di latte, tomates fraîches, aubergines siciliennes et huile d’olive bio
+ 3
Assiettes de dégustation
Sandwich maison
Pain brioché maison, mozzarella fior di latte, aubergines siciliennes, poivrons et artichauts
Sfinione siciliano
Pizza sicilienne avec sauce tomate, oignons, anchois à l'huile et pecorino
Cœur d'artichauts et olives
+ 6
Formules midi
Formule midi 1 ( Entrée + pâtes)
Formule midi 2 ( Entrée + plat)
Formule midi 3 (Pâtes + dessert)
+ 4