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Softs
Les P'tits Mâchons - Jus de pomme
Issu de pomme de la Drôme, ce jus de pomme délicieux saura vous raffraichir !
Fentimans - Tonic 20cl
Un tonic parfait pour vos cocktails !
Fentimans - Ginger beer 20cl
Une ginger beer pafaite pour vos coktails
Food
Fuet Catalan - Porc Noir Iberique
Fuet Catalan - Porc Noir Ibérique
Toast des copains - 90gr
Un mariage parfait entre le canard perigourdin et les cèpes en persillades
Toast des copines - 90gr
Canard, fromage de chèvre et miel. Tout simplement !
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Vins blancs
Muscadet Duc de Bretagne
Un très beau rapport qualité-prix pour ce Muscadet. Des arômes floraux et fruités et une bouche légèrement perlante. Une très belle fraîcheur. Accords : huitres, bulots, crevettes, palourdes...
Domaine Renaud - Mâcon-Charnay
Ce vin du vignoble Mâconnais saura vous surprendre avec ses notes fruitées et sa finale grasse et toastée. Magnifique à l'apéritif, sur du poisson ou une viande blanche.
Tour Gatigne, Chardonnay, Languedoc
Un chardonnay élevé dans le Sud, gras et généreux. Accords : tarte aux légumes, gratin de courgettes
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Bières
Bières Georges - Silky Weiss - 33cl
Bière blanche de tradition allemande. Sa levure developpe naturellement des arômes de fruits exotiques et de vanille. Douce, rafraîchissante et soyeuse.
Bières Georges - Princess Pale Ale - 33cl
Blonde de haute fermentation aux notes herbacées et légèrement citronnées. Houblons doux et équilibrés. Bière de soif, rafraîchissante sèche et légèrement amère.
Bières Georges - Munica Brown - 33cl
Milk Porter. Bière puissante et aromatique. Ses malts lui confèrent un goût sec et torrefié prononcé ainsi que des arômes suprenants de chocolat et café. Une porter douce et amère.
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Gin
Clos St Joseph - L'O de Jo, Gin
Ce Gin présente un nez très avenant et délicat avec des notes de "citrus" très agréables. La bouche tout en rondeur, est nette. A boire seul ou accompagné d'un Tonic au dosage léger en sucre et des zestes de citons râpés.
Normindia, Gin
Gin normand. Nez séduisant avec de belles notes d'oranges et de fleurs. Bouche dans la continuité sur les agrumes et les épices. Finale longue et douce. A servir frais !
Vodka
Grappe de Montpellier
Un marc de raisin distillé 5 fois pour donner une magnifique vodka sur des notes de raisin frais et de fleurs blanches. Nazdorovié !
Rhum
Conde de Cuba - 7 ans
Un nez parfumé d'une vanille délicate se dévoile. Notes franches de cannes à sucre et des notes finement vanillées. Très belle longueur en bouche.
Depaz - Cuvée Victor, Martinique
Nez développe des arômes fruités mêlant fruits secs et fruits confits. Bouche fondue continue sur des notes exotiques accompagnée d'une touche délicate d'amande.
Botran 15 ans , Guatemala
Rhum vielli 15 ans en Solera, donne des notes boisées et vanillées qui évoluent vers un côté plus gourmand de toffee et de figue séchée
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Whisky
Robert Burns - Blended Scottish Whisky 70cl
Unique Blend élaboré à partir d’un fort pourcentage du single malt Isle of Arran, il est élevé en partie dans des fûts de sherry de second remplissage. Onctueux et fruité, il est marqué par les épices et les fruits mûrs.
Flätnose - Blended Whisky - 70cl
Flatnöse est un blended whisky issu de l'assemblage de douze malts d'au moins cinq ans d'âge, dont un d'Islay, et de trois whiskies de grain. Délicatement fumé, ce blend "facile à boire" séduira les amateurs par sa gourmandise et son caractère épicé et rafraîchissant...
The Irishman - Founders Reserve - 70cl
Notes fruités et sucrés. Bouche riche sur les arômes de fruits mûrs, vanille et canelle. Belle finale tout en longueur !
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Prosecco
Il colle, DOC Treviso Spumante
Produit selon la méthode Charmat c'est-à-dire une prise de mousse en cuve close et non en bouteille comme en Champagne. Léger et fruité, on trouve des notes de pêche et pomme verte.
Il colle, DOCG Conegliano Superiore
Sec et bien équilibré. Notes de fruits sur la fraicheur (pomme). Ce prosecco accompagnera merveilleusement bien vos apéritifs, vos risottos et poissons grillés.
Champagne
Marcoult
Les notes de fruits se mêlent aux notes de jasmin et d'amandes. La bouche est vive et franche, elle est dominée par les arômes de fruits frais et de citron. C'est un champagne gourmand et plaisant à boire. Acoords : apéritif, dessert aux fruits
Marin Lasnier, Brut
Un champagne Brut à dominante Pinot Noir (90%) vif et frais. Un champagne gourmand avec un fruit bien présent et des notes salines en finale. Accords : apéritif
Janisson Baradon, Grande réserve
50% chardonnay et 50% Pinot noir. Un vieillissement de 5 ans qui lui confère des notes de fruits à noyaux et de pain toasté. Complexe et riche il se mariera parfaitement avec des fromages ou du poisson
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Vins rouges
Excellence St Laurent, Saint Chinian
Ample, généreux et puissant, des notes de garrigue. De beaux tanins fondus en bouche. Accords : grillades, rôti de boeuf
Vignoble Marrenon, Syrah Les Grains, Rhône
Une jolie syrah, délicate sur des arômes d'épices douces et de fruits noirs. Accords: poulet rôti, plats épicés
Château de Lisennes, Bordeaux supérieur
Un bordeaux très classique, de beaux fruits noirs, des tanins fondus. Accords : cotelettes d'agneau, burger
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Vins rosés
Château Sainte Roseline, Perle de Roseline, IGP Méditerranée
Léger sur de belles notes d'agrumes (pamplemousse, cédrat), ce rosé accompagnera parfaitement les apéros estivaux
Val d'Astier - One Maures, IGP des Maures
Une robe pâle aux reflets pétales de roses. Son nez aux arômes de fruits rouges et de pamplemousse reste subtil et derobé. Une bouche légère et fraîche lui confère la délicatesse d'une rosée matinale.
Domaine Gayda - Flying Solo, Languedoc
Rosé clair avec des arômes de fraises et de fruits des bois. Les fruits rouges se mélangent avec la fraïcheur pour offrir un vin fin et rond, rafraîchissant
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