Restaurant Les Convives (Lille)
Le Vieux Lille, 18 rue Saint André, 59800
Menu
Livraison à domicile de à Le Vieux Lille
Modifiers
Salade roquette
4 Portions de carbonnade avec frites
Crème fouettée échalotes et ciboulette (idéal avec le poulet frit)
+ 3
Softs
Thé glacé Fuzetea pêche 33 cL
Jus de pomme 33 cL
Jus d'ananas 33 cL
+ 5
Bières et cidre
Duvel 33 cL
Anosteké IPA 33 cL
Cidre brut 75 cL
Vins
L'idiot - vin rouge
Merlot mûr (notes de cerises griottes) mais qui reste frais et pêchu. Une matière présente mais digeste, avec un beau grain. Un vin gourmand, séduisant et précis
Réserve de Jeanne - vin rouge
Un vin sur la fraîcheur, animé par des arômes de fruits rouges intenses. En bouche une belle matière tout en équilibre, enveloppée par des tanins fins et élégants
Le Star - vin rosé
Ce Sauvignon blanc provient d'une sélection de terroirs du sud de la France et livre les arômes classiques de ce cépage Bleu Blanc Rouge. Servez-le bien frais !
+ 1
Formules
Formule ragoût "familial"
4 portions de carbonnade avec frites ou de blanquettes de veau avec frites
Formule bucket des Convives
4 Portions de poulet frit, 4 sauces au choix, 4 salades roquette ou fraises et 4 portions de frites
Ragoûts
Carbonnade des Convives
Desserts
Fraisier fraise / rhubarbe avec biscuit madeleine maison
Accompagnements
Frites fraîches
Plats
Carbonnade Burger
Avec des frites fraîches
Burger poulet, sauce écume de Wimereux
Avec des frites fraîches
Poulet frit
5 Morceaux de filet de poulet mariné maison et pané, 1 sauce au choix, avec des frites fraîches et une salade roquette/fraise
Entrées
Poireaux vinaigrette
Terrine des Convives au lapin
Planches apéro
Planche végétarienne pour 2 personnes
Poireaux vinaigrette, pickles de chou-fleur, 2 petits pains maison et salade de roquette fraise.
Planche des Convives pour 2 personnes
Chiffonade de jambon de pays, saucisson marin, terrine des Convives au lapin, mont des Cats, écume de Wimereux, sablé de Wissant, poireaux vinaigrette, pickles de chou-fleur, 2 petits pains maison et salade de roquette fraise.
Planche des Convives pour 2 personnes + 1 bouteille de vin
Chiffonade de jambon de pays, saucisson marin, terrine des Convives au lapin, mont des Cats, écume de Wimereux, sablé de Wissant, poireaux vinaigrette, pickles de chou-fleur, 2 petits pains maison et salade de roquette fraise
Bouteille de vin à choisir parmi la sélection
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