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Restaurant Madras Café
Boulogne-Billancourt, 85 Boulevard de la République 92100
Menu
Livraison à domicile de Curry à Boulogne-Billancourt
Bœuf 🍛
Keema matar
Gigot de bœuf haché avec des petits pois
Pains indiens 🍞
Paratha
Pâte à la farine complète et au beurre grillé
Nan nature
Pâte à pain relevée à la farine blanche
Cheese nan
Nan pâte à pain levée, fourée au fromage
+ 9
Options
Poulet tandoori: cuisse de poulet marinée et grillée au four tandoor et épices variées
Poulet massala
Kofta curry : curry de poulet façon traditionnelle
+ 19
Boissons 💧
Orangina
Coca-Cola
Goût original
Schweppes tonic
+ 2
Bières 🍺
Bière indienne Kingfisher
Kofta 🍛
Kofta kashmiri special poulet
Boulette de poulet, noix de coco et sa sauce
Kofta korma
Boulette de poulet, noix de cajou, amandes, pistaches et raisins
Kofta massala
Boulette de poulet, peu épicé
Poulet 🍗
Poulet curry
Curry de poulet avec sauce peu épicé
Poulet madras
Curry de poulet avec sauce madras, épicé
Poulet kashmiri
Curry de poulet avec fruits secs chicken
+ 9
Desserts 🍰
Halwa
Gâteau de semoule
Gulab jamun
Boulettes à base de blé et de lait écrémé, frites et baignées dans du sirop
Plats végétariens 🌱
Mixed vegetables
Curry de légumes mélangés à la sauces épices
Sabzi korma
Curry de korma aux noix de cajou et amandes, avec crème fraiche en sauce douce
Vegetables madras
Curry de madras aux épices indiennes
+ 8
Entrées 🥟
Mix pakora
Beignets de différents légumes aux épices, pour 2 personnes
Alo pakora
Beignets de pommes de terre aux épices
Oignons bhaji
Beignets d'oignons aux épices
+ 16
Agneau 🍛
Agneau roghan josh
Curry d'agneau, sauce traditionnelle
Agneau curry
Curry d'agneau traditionnel, peu épicé
Agneau vindaloo
Agneau en sauce bien pimenté avec pomme de terre
+ 12
Biryani 🇮🇳
Biryani poisson
Poisson mijoté avec riz aux épices, peu épicé
Biryani poulet
Poulet mijoté avec riz aux épices variées, peu épicé, relevé à la demande
Biryani agneau
Agneau, riz et differentes épices, relevé à la demande
+ 6
Spécialités du Chef 👨🏻🍳
Chicken tikka massala
Morceaux de poulet blanc, sauce au yaourt avec herbes et épices, grillés au tandoori et cuit dans une sauce à la crème peu épicée
Agneau tikka massala
Morceaux d'agneau marinés dans une sauce yaourt avec herbes et épices, grillée au tandoori et cuit dans une sauce à la crème peu épicée
Gambas massala
Gambas grillées au four, préparées avec sauce massala
+ 3
Riz 🍚
Riz nature
Riz nature naturellement parfumé
Riz safran
Riz basmati avec safran
Matar pulao
Riz basmati avec petits pois et noix de cajou
+ 2
Poissons 🐟
Crevettes korma
Crevettes en sauce au noix de cajou, crème friache, aromate doux
Crevettes jalfrezi
Crevettes avec oignons frais, tomate moyennement épicé
Crevettes massala
Curry de crevettes en sauce aux épices variées, peu épicé
+ 3