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Livraison à domicile de Poulet à Centre Cathédrale
Accompagnements
Riz nature
À la vapeur
Kashmir riz
Riz basmati aux fruits secs
Peas pullao
Riz basmati aux petits pois
+ 2
Pains indiens
Papadam
Pain croquant aux lentilles
Naan
Pain nature pâte levée
Cheese Naan
Pain fourré au fromage
+ 3
Plats végétariens
Dall
Subtil mélande de différentes variétés de lentilles.
Alu sag
Pommes de terre, épinard hachés et épices
Palak panir
Fromage maison, épinars et épices douces
+ 6
Spécialités au tandoor
Murghi tikka masala
Blanc de poulet grillé aux oignons, poivrons et sauce au yaourt
Butter chicken
Blanc de poulet grillé, sauce aux épices douces
Murghi tandoori
Cuisse de poulet marinée avec des épices et grillée au tandoor
+ 6
Biryani
Biryani murghi
Plat traditionnel à base de riz basmati, poulet, herbes et épices.
Biryani légumes
Plat traditionnel à base de riz basmati, herbes et épices.
Biryani gosht
Plat traditionnel à base de riz basmati, agneau herbes et épices.
+ 2
Plats fruits de mer et poisson
Jhinga Madras curry
Crevettes cuites dans une sauce au curry et aux épices
Jhinga cashmiri
Crevettes au lait de coco et fruits secs
Jhinga bengali
Crevettes en sauce légère au gingembre et aux herbes fraîches
+ 6
Plats à base de poulet
Murghi Madras curry
Poulet, sauce curry
Murghi kourma
Poulet cuit dans une sauce au lait de coco, noix de cajou et amandes
Murghi cashmiri
Poulet au lait de coco et aux fruits secs
+ 1
Modifiers
Riz nature
À la vapeur
Kashmir riz
Riz basmati aux fruits secs
Peas pullao
Riz basmati aux petits pois
+ 2
Plats à base d'agneau
Gosht kourma
Agneau cuit dans une sauce au lait de coco, noix de cajou et amandes
Gosht Madras curry
Gigot d'agneau, sauce au curry
Rogan gosht
Agneau cuit dans une sauce au curry, oignons, yaourt aux épices et safran
+ 1
Entrées
Baigan badji
Beignets d'aubergines à la farine de pois chich frits
Oignon badji
Beignets d'oignons à la farine de pois chiche frits
Pakora
Beignets de légumes frits
+ 7