Restaurant Maison Ararat
Drancy, 201 Avenue Henri Barbusse, 93700
Menu
Livraison à domicile de Poulet, Pizza à Drancy
Desserts
Künefe
Keskül
Fondant au chocolat
+ 2
Salades
Salade de thon
Salade verte, tomates, oignons, poivrons rouges, thon, câpres et cornichons
Salade aux fruits de mer
Salade verte, tomates, oignons, poivrons rouges, calamar, moules et crevettes
Salade au chèvre chaud
Salade verte, tomates, poivrons rouges, fromage de chèvre et noix
+ 3
Viandes
Entrecôte
300-350g, accompagnée de frites et salade
Côte de bœuf
300-400g, accompagnée de frites et salade
Côte de veau
200-250g, accompagnée de frites et salade
Poissons
Daurade royale
Accompagnée de salade et de pommes de terre
Bar
Accompagné de salade et de pommes de terre
Pavé de saumon, sauce à l’oseille
Pâtes
Spaghetti bolognaise
Spaghetti, viande hachée de veau, sauce tomate, parmesan et huile d’olive
Spaghetti napolitaine
Spaghetti, sauce tomate, parmesan, huile d’olive et olives noires
Penne arabiatta
Penne, sauce tomate pimentée, olives noires et parmesan
+ 2
Grillades
Adana
Brochette de viande hachée accompagnée de blé et de salade
Brochette de poulet
Blanc de poulet mariné à la sauce tomate, accompagnée de blé et salade
Brochette d'agneau
Agneau mariné accompagné de blé et salade
+ 8
Pides
Kiymali
Viande hachée de veau, oignons, persil, tomate et piment doux
Peynirli
Mozzarella râpée
Karisik pide mixte
Viande hachée, cubes d’agneau, oignons, persil, tomate, piment doux et mozzarella râpée)
+ 2
Soupes
Mercimek çorbasi
Soupe aux lentilles
Iskembe çorbasi
Soupe aux tripes
Spécialités
Viande sautée
Viande de veau ou agneau, tomates, poivrons, oignons, ail et beurre
Poulet sauté
Blanc de poulet, tomates, oignons, poivrons, champignons, ail et beurre
Kara kavurma
Viande de veau, ail, poivrons rouges et beurre
+ 4
Pizzas
Napolitaine
Sauce tomate, mozzarella, anchois et olives
Margherita
Sauce tomate et mozzarella
Régina
Sauce tomate, mozzarella, jambon et origan
+ 7
Entrées chaudes
Sigara boregi
Brick au fromage et persil
Arnavut cigeri
Sauté de foie de veau au beurre, origan, oignons et épices
Içli köfte
Boulettes farcies à la viande hachée de veau et noix
+ 2
Entrées froides
Haydari
Yaourt, menthe, ail, huile d’olive et pimenté
Ezme
Concassé de tomates, poivrons, oignons, persil et pimenté
Humus
Purée de pois chiches, tahine, ail et huile d’olive
+ 3