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Restaurant Maison Landemaine - Jules Joffrin
Paris 18ème - Jules Joffrin, 4 rue du poteau 75018
Menu
Livraison à domicile de Dessert à Paris 18ème - Jules Joffrin
Boissons Fraîches
Coca-Cola 33 cL
Goût original
Orangina 33 cL
Minute Maid pomme 33 cL
+ 6
Gros Gâteaux
Cake chocolat rocher (entier)
Grand cake chocolat rocher à partager
Cake citron (entier)
Grand cake citron
Carrot cake (entier)
Grand carrot cake à partager
+ 7
Gâteaux de voyage
Brownie
Recette moelleuse très chocolatée aux gros morceaux de noix de pécan et éclats d'amandes
Cookie chocolat noir praliné
Cookie moelleux aux grosses pépites de chocolat noir et noix de pécan, topping praliné amandes caramélisées
Financier framboise
Gâteaux moelleux aux amandes et framboises
+ 3
Baguettes et pains
Baguette tradition
Farine de tradition & levain liquide. Longue fermentation
Baguette campagne
Farine de tradition, Farine de sarrasin & levain liquide. Longue fermentation
Baguette céréales
Farine de tradition, Levain Liquide, Mélanges graines (lin, millet, sésame, pavot)
+ 13
Soupes
Soupe de légumes d'hiver
🌱 céleri branche, poireaux, navets, carottes, pomme de terre
Velouté de potimarron
🥕 Recette crèmeuse
Plats chauds
Coquillette jambon à la truffe
Coquillettes, Pate De Truffe, Crème, Jambon Blanc, Parmesan
Risotto de champignons
🥕 Riz Arborio, Champignons, Bouillon De Légumes, Oignons, Vin Blanc, Crème, Parmesan, Ail, Persil
Tartiflette
Pomme de terre, Oignons, Lardons fumés, Reblochon, Ail
+ 1
Petites salades
Carottes râpées
🌱 Carottes râpées assaisonnées
Endives Pommes, bleu
🥕 Endives, pommes granny, jus de citron, fromage bleu, ciboulette, cerneaux de noix
Salades
Salade Caesar
Salade romaine, sauce Caesar, poulet pané, tomates cerises, croutons et petits pois
Quinoa bowl d'hiver
🥕 Quinoa 2 couleurs, Oignons, Raisin blanc, Pousses d'épinard, Carottes Rôties, Houmous maison, Feta
Salade frisée aux lardons
Salades frisée, lardons, oeufs poché, croutons
Focaccia
Focaccia garnie lardons emmental
Focaccia, oignons, lardons, crème, emmental
Focaccia garnie aux légumes racines
🥕 Foccacia, sauce tomate, mozzarella, Légumes rôtis (Buternut, Carottes, Choux fleur violet, Céleri branche) Poireaux, Oignons rouges, Champignons, Endive rouge, Oignons cebette, Pousse d'épinard
Sandwichs
Sandwich jambon beurre
Baguette tradition, jambon et beurre
Sandwich jambon emmental
Baguette tradition, beurre, jambon et emmental
Sandwich au brie
🥕 Baguette sésame, brie, moutarde
+ 6
Viennoiseries et brioches
Croissant
Feuilletage pur beurre
Pain au chocolat
Feuilletage pur beurre fourré au chocolat
Pain aux raisins
Feuilletage, crème pâtissière et raisins secs
+ 7
Modifiers
Salade Caesar
Salade romaine, sauce Caesar, poulet pané, tomates cerises, croutons et petits pois
Coca-Cola 33 cL
Goût original
Brownie
Recette moelleuse très chocolatée aux gros morceaux de noix de pécan et éclats d'amandes
+ 90
🎄 Spécialités des Fêtes 🎄
Pain de Seigle au Citron
400g - farine de seigle, jus de citron, zeste de citron, levain dur
Pain Châtaigne Noisettes Raisins Miel
400g - farine de meule bio, levain dur bio, sel, levure, pâte fermentée, noisettes torréfiées, raisins, miel de bruyère, farine de châtaigne
Pain au Noix
400g - farine de meule, noix, levain dur
+ 3
Formules déjeuners
Formule Sandwich/Quiche
Sandwich / Quiche / Soupe + dessert + boisson
Formule Salade/Plat chaud
Salade ou plat chaud + dessert + boisson
Verrines
Graine de chia coco & purée de mangue
🌱
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat & topping crumble chocolat
Fromage blanc coulis framboise Granola
Fromage blanc, coulis de framboise, Granola maison
Quiches
Quiche saumon épinards
Pâte à quiche, appareil à quiche et saumon épinards
Quiche 3 fromages
🥕 Pâte à quiche, appareil à quiche, emmental, comté, mimolette
Pâtisseries
Part de flan
Pâte feuilletée, appareil à flan à la crème sans oeufs
Eclair chocolat
Pâte à choux, crème au chocolat, craquelin chocolat et glaçage pâte d'amande au chocolat
Eclair café
Pâte à choux, craquelin café, crémeux café, pâte d'amande au café
+ 7