Menu
Livraison à domicile de Pâtes, Dessert, Charcuterie à Paris 2ème - Bourse
Vins
Pinot Grigio Delle Venezie
Un Vin Banc sec à la couleur claire aux ondes de fleurs et de fruits blancs. Une belle minéralité en bouche qui lui apporte fraicheur et équilibre
Rosato Delle Venezie
Une robe rose pâle pour un goût tonique et frais qui révèle des notes de fraises, de framboises et de groseilles. Un fruité enivrant d'éclat et de saveur
Softs
Schweppes
Orangina
Ice tea
+ 1
Desserts
Panacotta vanille
Confiture de fruits rouges ou topping de la semaine
Fondant au chocolat
Cœur framboise et chantilly
Plats
Surprenante tropea
Focaccia sur laquelle s'alternent la douceur de la stracciatella, le sucré des oignons rouges confits et la fraicheur du saumon cru mariné, huile d'olive et feuille de menthe
Savoureuse boscosa
Le crémeux d'une burratina fumée délicatement posée sur notre focaccia, associée à des tomates cerises et au croquant de nos légumes grillés et marinés
Traditionelle napoletana
La fior di latte fondante et la mozzarella di bufala Campana
+ 6
Entrées
Millefeulle de courgettes
Ricotta di bufala et oignons rouges
Burratina
Avec carpaccio de bresaola della Valtellina et roquette
Bufala calda
Mozzarella fondante enrobée d'une pâte et de sauce tomate
+ 2
Modifiers
Sélection de tomates
Bufala campana
Bufala campana
+ 28
Formules
Assiette du comptoir 2 personnes
Pour deux personnes. Découvrez l'ensemble du comptoir à mozzarela, accompagnés d'une sélection de tomates, de légumes grillés et de chiffonade de charcuterie avec pesto, beurre à la truffe et focaccia
Assiette Mozzato 2 personnes
Pour deux personnes : mozzarella di bufala, affumicata, treccia, burratina, stracciatella et ricota di bufala & légumes grillés et marinés, chiffonade de charcuterie, pesto, beurre à la truffe et focaccia
Menu Mozzato
Entrées : Tomate mozzato, burratina, millefeuille de courgettes Plat : La traditionelle napoletana, la sorrentina, la dolcezza, mozzarella di bufala campina 250gr Dessert : Panacotta vanille coulis de fruits rouge, Fondant au chocolat.
+ 2