Restaurant NAVEL
Paris 18ème - Château Rouge, 4 Rue de Suez,75018 75018
Menu
Livraison à domicile de Poulet, Curry, Dessert, Vin à Paris 18ème - Château Rouge
Champagne
La bouteille
Boissons Indienne 50 cL
Lassi
Salé ou nature
Lassi
Aromatisé aux épices
Lassi Navel
Amandes, coco et pistaches
+ 1
Pichets blancs
Muscadet blanc 25 cL
Michel Laurent
Muscadet blanc 50 cL
Michel Laurent
Pichets rosé
Côtes de Provence 25 cL
La Santonnière
Côtes de Provence 50 cL
La Santonnière
Pichets rouges
Côtes de Rhône 25 cL
Armand Dartois
Côtes de Rhône 50 cL
Armand Dartois
Vins rosés
Côtes de Provence 37,5 cL
La Santonnière
Côtes de Provence 75 cL
La Santonnière
Travel 37,5 cL
Mésillons
+ 1
Vins blancs
Muscadet Sèvre et Maine 75 cL
Michel Laurent
Sancerre 37,5 cL
Michel Laurent
Sancerre 75 cL
Michel Laurent
Vins rouges
Pays d'oc 75 cL
La roche mazet
Côtes du Rhône 37,5 cL
Les pierres
Côtes du Rhône 75 cL
Les pierres
+ 9
Softs
Coca-cola 33 cL
Orangina 33 cL
Jus d'orange 33 cL
+ 7
Desserts
Halwa
Gâteau de semoule à la noix de coco et aux fruits secs
Gulab Jamun
Beignets au lait et à la rose
Pains Indien
Nan nature
Galette fermentée
Chapati tandoori
Farine de blé complet, non fermenté cuit dans un four en argile
Parountha
Pain au beurre
+ 6
Plats Végétariens
Légumes mixtes
Choux-fleur, petits pois, carottes, pomees de terre et aricots verts
Dal
Lentilles
Champignons bhaji
Champignons frais coupés en morceaux, frits avec des épices, sauce très légère aux tomate, oignons et poivrons vert
+ 4
Modifiers
Riz polau
Riz basmati au safran
Mutter polau
Petits pois au riz et au safran
Kashmiri polau
Riz safran aux raisins secs, noix de cajou, pistaches et amandes dans riz safran
Plats spéciaux au riz
Biryani légumes
Riz basmati cuit avec la viande dans son jus, safran et épices
Biryani poulet
Riz basmati cuit avec la viande dans son jus, safran et épices
Biryani agneau
Riz basmati cuit avec la viande dans son jus, safran et épices
+ 2
Plats curry de poulet
Poulet curry
Poulet, gingembre, tomates et épices
Poulet madras
Poulet au curry avec épices madras - un peu fort
Poulet massala
Morceaux de poulet cuits avec des oeufs mollets, poivrons verts, des tomates fraîches, légèrement épicés
+ 4
Plats curry d'agneau
Agneau au curry
Dés d'agneau, gingembre, tomates et épices
Agneau madras
Agneau curry avec épices madras
Navel hot curry spécialité du chef
Agneau dans une sauce aux poivrons verts, épices spéciales
+ 5
Plats curry de crevettes
Crevettes curry
Crevettes, gingembre, tomates et épices
Malai crevettes
Crevettes rose cuite dans une sauce légère au lait de coco, au curry - peu relevé
Crevettes madras
Crevettes au curry avec épices madras - moyennement fort
+ 2
Plats curry de poissons
Machhi masala
Curry de poisson, poivrons verts et tomates fraîches
Machhi nilgiri
Poisson au curry avec une sauce spéciale et de jus de citron, menthe fraîche, noix de cajou et pistaches
Poisson madras
Curry de poisson aux épices de madras
+ 1
Beignets
Raïta
Sauce yaourt avec concombre, carottes, tomate et coriandre
Baingain pakora
Beignets d'aubergines à la farine de pois chiches
Samossa de légumes
Beignets de pommes de terre écrasés avec petits pois
+ 4
Entrées
Poulet tandoori
Cuisse de poulet grillé, légèrement épicé
Fish tikka
Morceaux de poisson en dés, marinés dans une sauce spéciale aux herbes et grillés, légèrement épicé
Poulet tikka
Morceaux de poulet en dés, marinés dans une sauce spéciale aux herbes et grillés, légèrement épicé
+ 2