4.8/5
Restaurant Pass'sage roquette
Paris 11ème - Bastille, 112 rue de la roquette, 75011
Menu
Livraison à domicile de Mezze, Shawarma, Falafel à Paris 11ème - Bastille
Bière
Bière libanaise
Softs
Ayran
Eau
Perrier
33 cL
+ 10
Desserts
Baklawa
Feuilleté aux pistaches, noix de cajou et miel
Maamoul aux noix
Sablé aux noix recouvert de sucre glace
Maamoul aux pistaches
Sablé aux pistaches recouvert de sucre glace
+ 2
Modifiers
250 g
Chawarma poulet
Fromage
+ 97
Accompagnements
Blé concassé
Blé à la sauce tomate
Riz blanc
Riz blanc parfumé et vermicelles
Batata harra
Pommes de terre sautée et coriandre
Sandwiches
Falafel
Boulette de falafel, salade, tomates, persil, oignons et crème de sésame
Chankliche
Fromage de brebis, thym, menthe séchée, salade, tomates, cornichons et huile d'olive
Chef végétarien
Caviar d'aubergine, feuille de vigne, salade, tomates, cornichons et huile d'olive
+ 6
Galettes traditionnelles au sage
Zaatar extra
Thym, huile d'olive, graines de sésames, tomates, menthe et olives
Labné extra
Crème de fromage, tomates, menthe et olives
Zaatar labné extra
Thym, crème de fromage, tomates, menthe et olives
+ 6
Viandes
Chawarma viande
Lamelles de boeuf marinées aux épices cuites au four
Chawarma poulet
Filet de poulet mariné aux épices cuit à la broche
Foie de volaille
Foie de volaille mariné à l'ail et citron
+ 2
Assiettes
Falafel
Taboulé, hommos, 4 falafels et 2 poivrons farcis au fromage
Végétarienne
Taboulé, hommos, moutabal, 1 fatayer, 1 samboussek fromage, 2 feuilles de vigne
Dégustation
Taboulé, hommos, moutabal, 1 samboussek viande, 1 safiha et 1 accompagnement
+ 5
Entrées froides
Taboulé libanais
Salade de persil, tomates, blé concassé, citron et huile d'olive
Hommos
Purée de pois chiches à la crème de sésame avec huile d'olive
Moutabal
Caviar d'aubergine fumée à la crème de sésame avec huile d'olive
+ 6
Entrées chaudes
Samboussek fromage
Beignet au fromage de brebis
Samboussek viande
Beignet à la viande de bœuf et oignons
Fatayer
Beignet aux épinards et sumac
+ 4